моя кулинарная книга

Ein Rezept für Schweinekoteletts, das mir ein Restaurantkoch beigebracht hat! Es ist so einfach und so köstlich, dass man es fast jeden Tag machen möchte. Ein Rezept, wie man Schweinekoteletts einfach und problemlos auf der Grillplatte zubereitet. Es ist unglaublich köstlich und ganz einfach! Mit Liebe kochen! Zutaten und Zubereitung: 4 Schweinekoteletts mit Knochen Salz Schwarzer Pfeffer Knoblauchpulver Pflanzenöl 120 g Zwiebeln 250 g Champignons 30 g Butter, mittlere Hitze 30 g Mehl (1 gehäufter Esslöffel) 500ml Hühnerbrühe 100 ml schwere Sahne 1-2 EL Sojasauce Die Innentemperatur des Schweinekoteletts sollte 65°C betragen Petersilie Kohlwraps: ¼ Kohlkopf ½ rote Zwiebel (kann durch grüne Zwiebel ersetzt werden) 3 Eier ½ Karotte Salz Schwarzer Pfeffer ½ -1 EL Sojasauce Reispapier Vielen Dank fürs Zuschauen und einen schönen Tag! 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами мясной рулет из фарша на празничный новогодний стол. Мясной рулет отлично подходит как горячее блюдо, так и в виде холодной закуски. Готовится очень просто и быстро. А как приготовить пошагово мясной рулет, Вы увидите в этом видео рецепте. Всем приятного аппетита!=) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Помощь каналу: - Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) - Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- - Рулет из куриной грудки в духовке на праздничный стол. https://youtu.be/zbwslv3ByMM - Банальные холодные закуски на праздничный стол. Бутерброды со шпротами и сыр с чесноком и помидорами https://youtu.be/-Klhj00odKg - Картофельные корзинки с начинкой. Простое и вкусное блюдо на праздничный стол. https://youtu.be/Tf3wSJrIIQ0 - Как приготовить салат "Мимоза", чтобы все ахнули! https://youtu.be/DHcuZ5EWtDc - Как приготовить "Сельдь под шубой", чтобы все удивились. Обычный рецепт с необычной подачей. https://youtu.be/clyBPf6sgTA - Как сварить потрясающий ХОЛОДЕЦ /Студень. Правильный, вкусный и пошаговый рецепт со всеми секретами. https://youtu.be/0zq-r4KgmJo ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK https://vk.com/id118600444 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Вам понадобится: - Фарш говяжий 1 кг. - Яйцо 1 шт. - Соль 10 гр. - Перец чёрный молотый 2-3 гр. - Чеснок 10 гр. (2 зубчика) - Сыр 200-250 гр. - Шпинат 80-100 гр. - Растит. масло 5 гр. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #тарталетки #холодныезакускирецепт #рецептхолодныхзакусок

💯Technik zum Kochen von Schweinshaxen auf Deutsch! Trick, das die ganze Welt erobert hat! Eisbein Kochen Sie Schweinshaxen erst, wenn Sie diese Technik erlernt haben, die die Welt im Sturm erobert hat! Dieser Trick/diese Technik wurde mir von einem Koch aus Deutschland beigebracht! Besser als gekaufte Wurst. Leckeres Schweinshaxen-Rezept! Es ist so lecker, dass Sie überrascht sein werden! Gott, wie lecker es ist! So ein leckeres Abendessen habe ich noch nie gegessen! Ein altes deutsches Rezept! Bereiten Sie Schweinshaxen auf diese Weise zu und jeder wird Ihnen für den unvergleichlichen und unglaublichen Geschmack danken! Sie können sich gar nicht vorstellen, wie lecker es ist! Einfach einfach und lecker! Kochrezept und Zutaten: 1,3 kg Schweinshaxe. Schneiden Sie den Knochen heraus. Schnitte machen. Machen Sie Schnitte in eine andere Richtung. Mit Frischhaltefolie abdecken. Schlagen Sie das Fleisch mit einem Hammer. Salz. Schwarzer Pfeffer. Trockener Rosmarin. 5 Knoblauchzehen. Gut schmieren. 300 g Sauerkraut. 1 Karotte. 3 Scheiben roher geräucherter Speck. Schwarzer Pfeffer. 2 Lorbeerblätter. Gut mischen. Die Füllung auflegen. Zu einer Rolle rollen. Mit Bindfaden festbinden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit feuchtem Pergamentpapier abdecken. Mit Folie abdecken und im Ofen bei 180 °C 2 Stunden backen. 4 Eier. Salz. Schwarzer Pfeffer. Gut mischen. 2 Tomaten. Ein Bund Frühlingszwiebeln. 200 g weißer Joghurt. Gut mischen. 3 Kartoffeln. 3 Esslöffel Öl zum Braten. Salz. Schwarzer Pfeffer. Paprika. 2 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten garen. 2 Stunden später. Vollständig abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Nach 15 Minuten mit einem geeigneten Teller umdrehen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Mit Petersilie bestreuen. Zugedeckt weitere 5-7 Minuten garen. Alles ist fertig. Sie haben keine Ahnung, wie lecker es ist! Ich empfehle, dieses Rezept zuzubereiten. Gott, wie lecker das ist! Es ist so lecker, dass Sie überrascht sein werden! Guten Appetit! Freunde, wenn euch das Video gefallen hat, könnt ihr bei der Entwicklung des Kanals helfen: Teile dieses Video mit deinen Freunden in den sozialen Medien. Das Rezept wird auf Ihrer Seite gespeichert! Bewerte das Video! Schön ist schön und wichtig für die Entwicklung des Kanals! SCHREIBEN SIE EINEN KOMMENTAR oder zumindest ein Lächeln. Ich werde sehr glücklich sein! Registrieren Sie sich ganz schnell https://www.youtube.com/channel/UCUtl8y7atTQi1G2DLrizafQ Wurden sie bereits registriert? Ργο Schalten Sie den Klingelton ein, um über neue Videos benachrichtigt zu werden! Danke für die guten Kommentare und tollen Bewertungen! Mit Liebe kochen! #Olgas_Küche #rezepte