Вкусные Рецепты с любовью!

ТОРТ "ПЧЕЛКА" Ингредиенты: мука — 2-2,5 ст.- 250 гр. яйцо — 3 шт. масло — 75 гр. сахар — 1 ст. мед — 4 ст.л. сода — 1 ч.л (под нож без горки). Нагреть в ковшике мед с содой. Нужно помешивать постоянно! Чем дольше нагревать, тем темнее медовая масса. Снять с огня. В кастрюле растопить масло и остудить. Затем добавить яйца и сахар. Хорошенько взбить. Смешать медовую массу с яичной и взбить. Добавить 1 стакан муки и перемешать миксером. Затем добавить остальную муку. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи, и стекать, а не шлепаться с венчиков миксера. Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Готовый корж (готовность проверить зубочист

Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью! Ингредиенты: ●1 пакетик сухих дрожжей (11 гр) ●1 ч. л. соли ●2 ст. л. сахара ●1 яйцо ●250 мл теплого молока ●6 ст. л. растительного масла ●муки примерно 500 гр Приготовление: Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто. В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло. От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 гр могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше. Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтиленовый пакет, завернули в большое полотенце,

ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ К ЗАВТРАКУ Ингредиенты: Лист слоеного теста – 1 шт Яйцо – 6 шт Шампиньоны – 200 г Колбаса (польская или охотничьи колбаски) – 200 г Швейцарский сыр – 100 г Петрушка – 60 г Сливочное масло – 1 столовая ложка Соль и перец - по вкусу Яйцо для смазки Приготовление Духовку нагрейте до 190 градусов. Раскатайте тесто, оставьте место в середине для начинки. С обеих сторон по бокам надрежьте тесто на толстые полоски, чтобы потом из них сплести “косичку”. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанные грибы и колбасу. В это время взбейте яйца и смешайте их с тертым сыром. Яично-сырную смесь вылейте в сковороду и продолжайте готовить. Добавьте н

Бананы с творогом и йогуртом Ингредиенты: 5 шт. бананов 200г нежирного творога 100г йогурта 20г меда 1 яйцо Приготовление: 1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. 3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.

Секреты приготовления цыпленка тапака 1. Непременным условием приготовления блюда является то, что тушку цыпленка необходимо чем-нибудь придавить. Без использования пресса это будет всего лишь цыпленок, обжаренный на сковороде, а не цыпленок тапака. Если у вас нет специальной сковороды, воспользуйтесь подручными средствами вроде кастрюли с водой. 2. В современной интерпретации за цыпленка тапака нередко выдают и курицу. Основным же компонентом блюда изначально был именно цыпленок мужской особи. Вес тушки, оптимально подходящей для приготовления, не должен превышать 500 грамм. 3. Цыпленка не отбивают молотком. Тушку слегка выворачивают, чтобы надломились реберные кости. При желании их вынима

9 ОРИГИНАЛЬНЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК! 1. Оригинальный салат в шариках Ингредиенты: - Стакан отварного риса, - Банка консер. рыбки(у меня горбуша), - Яйца вар. 3 шт. - Майонез-3 стол. ложки. - Пучок укропа, - Сырая морковка-1 шт, Приготовление: Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке. Приятного аппетита 2. Творожные крокеты с овощным салатом Ингредиенты: Для крокетов: 500 г творога 1 небольшая морковь 1/2 пучка укропа горсть рубленых грецких орехов 1 ст. л. растительного масла 1 желток 1 ч. л. тмина щепотка соли. Для овощного салата: 2 свежих ог

Салат "Восхищение" Ингредиенты: -сердце 0,500гр -3 морковки -3 луковицы -3 маринованных огурца -12 ст. л. кукурузы консервированной -3 ч л. подсолнечного масла -10 ч.л. легкого майонеза. Приготовление: 1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле 2. Сердце отварить, мелко нарезать соломкой. 3. Маринованные огурчики нарезать кубиками. 4.Смешать морковку с луком, сердце, кукурузу, огурчики и заправить майонезом. 5.Выложить как на фото Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с мясными шариками ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки манной крупы, 5 ст. ложек майонеза, 1 ч. ложка куркумы, 2 ч. ложки горчицы, соль, перец – по вкусу, небольшой пучок укропа, растительное масло. Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тертую на средней терке морковь, присыпав все куркумой. Даем немного остыть. Сырой картофель очищаем и натираем на терке. Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельченной зеленью и перемешиваем. Добавляем в картофельную массу зажарку из моркови, л

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ Сохраните, чтобы не потерять! 1 кг свежемороженной кильки (мойвы) 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая) 0.5 стакана растительного масла 5 лавровых листьев 6-8 горошин черного перца Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик Приготовление шпроты в домашних условиях: 1.Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку. 2.Рыбу вымыть, отрезать хвост, плавники, голову, удалить внутренности, промыть холодной водой. 3.Выложить рыбку в кастрюлю очень плотно, сверху залить растительным маслом, заваркой, посыпать бульонным к

Свекольный салат с сыром и яйцом Ингредиенты: - 2 вареных свеклы - 100 г твердого или полутвердого сыра​ - 2 вареных яйца - 4 ст л зеленого горошка - сметана и майонез пополам - соль и перец черный молотый - зелень - чеснок 3 зубка. Приготовление: 1. Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. 2. Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок. 3. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и горошек. 4. Перемешать.