Пирог из ревня

Ингредиенты
2 яйца
1 стакан сахара
Ванилин
1 ст молока
50 г сливочного масла
2 ст.л сметаны
3 ст.л рисовой муки
Щепотка соли
1 ст пшеничной муки
1 ст.л разрыхлителя
Как приготовить
Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить молоко, сметану и растопленное сливочное масло. Муку и разрыхлитель.
Ревень почистить, нарезать мелким кубком.
В форму смазанную маслом вылить половину теста. Выложить ревень. Присыпать сахаром.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке. Примерно 40 мин.
#пирог