СОУС ПЕСТО Ингредиенты: 100 г — сыра пармезан 3 шт. — дольки чеснока 80 мл — масла оливкового 80 г — кедровых орешков 80 г — базилика свежего Время приготовления: 15 минут Калорийность: 1602 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/sousy/sous-pesto/
ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ Ингредиенты: 500 г — коктейль из морепродуктов 300 г — риса 200 г — томатного пюре 1 шт. (100 г) — лука репчатого 100 г — зеленого горошка 1/2 шт. — перца зеленого сладкого 1/2 ч.л. — шафрана 1 ч.л. — соли 1/4 шт. — лимона 40 мл — масла оливкового Время приготовления: 1 час Количество порций: 4 Калорийность: 483 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/vtorye-blyuda/paelya-s-moreproduktami/
ГРИБНОЙ СОУС Ингредиенты: 500 г — шампиньонов 1 шт. (100 г) — лука репчатого 200 г — сметаны 25 г — масла сливочного 20 г — муки 1/2 ч.л. — соли Время приготовления: 25 минут Количество порций: 6 Калорийность: 218 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/sousy/gribnoj-sous/
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: 350 г — картофеля 100 г — свеклы 100 г — салата ромэн 2 шт. — желтка яичных 5 г — сахара 15 мл — уксуса столового 50 мл — сливок 35-40% 15 г — каперсов 1/2 ч.л. — соли 1 ч.л. — горчицы 15 мл — масла растительного Время приготовления: 1 час Количество порций: 4 Калорийность: 276 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/salaty/kartofelnyj-salat/
ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ Ингредиенты: 300 г — муки 300 мл — молока 3 шт. — яйца 100 мл — масла растительного 60 г — сахара 7 г — дрожжей сухих быстродействующих 1 ч.л. — соли Время приготовления: 2 часа 20 минут Количество порций: 8 Калорийность: 328 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/zavtraki/drozhzhevye-bliny/
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА Ингредиенты: 500 г — говядины духовой 30 г — мукт рисовой 1 шт.- лук репчатый 1/4 ч.л. — соли 40 мл — масла растительного Время приготовления: 2 час Количество порций: 4 Калорийность: 351 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/vtorye-blyuda/tushenaya-govyadina/
ТОРТ "НАПОЛЕОН" ДОМАШНИЙ Ингредиенты: 550 г — муки 1 л — молока 4 шт. — яйца 350 г — масла сливочного 200 г — сахара 20 мл — водки 2,5 г — соды 10 мл — уксуса яблочного 1/2 ч.л. — соли Время приготовления: 1 час 30 минут Количество порций: 12 Калорийность: 526 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/vypechka/tort-napoleon-domashnij/
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ КЛАССИЧЕСКИЙ Ингредиенты: 400 г — листьев салата (ромэн) 200 г — филе куриного 120 г — пармезан 100 г — хлеба 1/2 ч.л. — чеснока (порошок, гранулы) 2 шт. — яйца 40 мл — масла оливкового 1/2 шт. — лимона 1 шт. (долька) — чеснока 5 мл — вустерского соуса 3/4 ч.л. — соли Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Калорийность: 386 кКал на порцию Рецепт: http://homecooker.ru/salaty/tsezar-s-kuritsej-klassicheskij/
Показать ещё