В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
📌Гороховый суп-пюре с жареными шампиньонами (на курином бульоне) 🍴Аппетитный гороховый суп с шампиньонами отлично подойдёт для сытного обеда. Готовится гороховый суп-пюре на курином бульоне, поэтому получается насыщенным и питательным. Суп имеет нежную пюреобразную консистенцию, а благодаря обжаренным в сливочном масле шампиньонам – грибной вкус и аромат... Необходимые ингредиенты: - Горох сухой колотый – 280 г - Шампиньоны – 400 г - Картофель – 500 г - Лук репчатый – 1 шт. - Масло сливочное – 60 г + 10-15 г для подачи - Перец душистый горошком – 3 шт. - Перец чёрный молотый – по вкусу - Соль – по вкусу - Лук зелёный (для подачи) – 7-10 г Для бульона: - Курица (любая часть) – 400-450 г
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.