Полезный совет - половина успеха. Готовим быстро, вкусно и легко. Лучшие кухонные лайфхаки, полезные кулинарные советы и подсказки для хозяек. Превратите свое пребывание на кухне в удовольствие вместе с нами 💙
Это заварной крем. Я делаю просто- в кастрюльке чуть взбиваю 1яйцо с сахаром, добавляю муку, перемешиваю, тщательно разбивая комочки, разбавляю тут же ХОЛОДНЫМ молоком, добавляю ванилин, ставлю на медленный огонь варить до загустения. Важно ПОСТОЯННО помешивать, иначе пригорит. В чуть приостывший теплый крем добавляю размягченное масло, взбиваю венчиком. Всё!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 11