მჭადი-ბებოს რეცეპტით

თუკი გსურთ, მჭადი ოქროსფერი და ფუმფულა გამოვიდეს.
ინგრედიენტები:
სიმინდის ფქვილი 500 გრ
თბილი წყალი რასაც შეიზელს
მარილი გემოვნებით
ზეთი შესაწვავად
სიმინდის ფქვილს შეურიეთ მარილი და მოზილეთ თბილი წყლით. ცომი უნდა იყოს თხელი, რადგან უნდა გააჩეროთ 20-30 წუთი. ამ დროის განმავლობაში ცომი სქელდება.
სველი ხელით ამოიღეთ ერთნაირი ზომის ბურთულები, გააბრტყელეთ და გამოაცხვეთ ცხელ ტაფაზე, ბლომად ზეთში.