Что это? Пицца или горячий бутер?

Признайтесь, вы уже устали от банальных кусочков колбасы на чёрном хлебе? А может, ваша душа требует чего-то более изысканного, чем классический «докторский» с майонезом? А морочиться с самостоятельным приготовлением пиццы тоже не охота?
Спешу обрадовать – есть отличный способ превратить обычный бутерброд в произведение кулинарного искусства, достойное лучших ресторанов мира (ну, может, не совсем лучших, но точно тех, что находятся ближе к дому).
Внимание, сенсация! Пицца-бутерброд — гибрид, который заставит вас забыть о существовании обычных сэндвичей. И да, это не шутка!

Ингредиенты:
Кусок белого хлеба, чем больше, тем лучше
Сливочное масло 80 г
Сальса — 3–4 ст. л.
Колбаски охотничьи или пеперони— 150 г
Сыр чеддер или любой, который найдёте — 100 г
Адыгейский сыр (для тех, кто хочет почувствовать себя гурманом) — 100 г
Масло для жарки 20 г
Помидоры черри— 6–8 штук
Каперсы — 2 ст. л.
Кетчуп для подачи
Сырный соус для подачи
Зелень для подачи

Приготовление:
Подготовка основы (самый сложный этап):
Духовка? Да, она ещё работает
Разогрейте до 180°C (или как там у вас называется «горячо»)
Хлеб смажьте маслом с нижней стороны и бортики

Подготовка ингредиентов:
Колбаски — нарежьте дисками и обжарьте
Сыр — натрите на крупной терке
Адыгейский — нарежьте, обжарьте до румянца
Черри — разрежьте пополам
Каперсы — тоже располовиньте


Сборка шедевра:
Хлеб выложите на пергамент (маслом вниз)

Сальсу — намажьте на ненамасленную сторону
На сальсу: колбаски, сыр адыгейский, сыр чеддер, томаты черри и каперсы

Запекание (самый ответственный момент):
В духовку — поставьте
10 минут — подождите
Сыр расплавился? Значит, готово!

Подача:
Достаньте (аккуратно, горячо)
Кетчуп — полейте (для красоты)
Сырный соус — добавьте (для вкуса)
Зеленью украсьте
Подавайте (пока не остыло)

Браво, маэстро! Вы только что создали кулинарный шедевр! И пусть никто не спорит, иначе не получит добавки!

Хрустящий хлеб, сочные колбаски, расплавленный сыр и пикантные каперсы — всё это слилось в неповторимый вкусовой взрыв, который заставит ваших гостей забыть о существовании обычной еды.
И помните: теперь вы не просто любитель бутербродов — вы настоящий кулинарный революционер!
Приятного аппетита, и пусть ваши кулинарные подвиги будут столь же великолепны, как и этот пицца-бутерброд!
P.S. И да, не забудьте сделать фото для соцсетей — ведь теперь вы эксперт в области бутербродостроения!

Будьте счастливы, да пребудут с вами соль и перец! Скоро еще один потрясающий рецепт в вашу гастрономическую копилочку.