Он получается влажный, мягкий, с приятной сладостью и тонким ароматом корицы. А если добавить орехи или изюм — это уже настоящий десерт уровня кафе! ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь — 2 шт. (средние) Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Масло растительное — 100 мл Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Орехи, изюм — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь натереть на мелкой тёрке. Взбить яйца с сахаром, добавить масло. Вмешать морковь, муку, разрыхлитель и корицу. Добавить орехи или изюм (по желанию). Выпекать при 180 °C около 40–45 минут.

Пирог получается ярким, ароматным и очень нежным. Отлично сочетается с чашкой чая или кофе А вы пробовали морковную выпечку? Делитесь своими впечатлениями Сохрани рецепт — он выручит, когда захочется чего-то простого, но эффектного.