Салат "Селедка под полушубком"

А вы пробовали убрать свёклу из знаменитого салата? Интересный вариант для нелюбителей бурого овоща
Ингредиенты:
Картофель — 3-4 средние штуки
Сельдь слабосоленая — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Майонез
Отварите картофель, остудите и натрите на крупной терке. Выложите его равномерным слоем в форму и смажьте майонезом.
Разделайте сельдь на филе и нарежьте небольшими кусочками. Выложите рыбу на картофель и также смажьте майонезом.
Яйца отварите, остудите и натрите на мелкой терке. Выложите яйца на рыбу и тоже смажьте майонезом.
По желанию, сверху посыпьте зеленым луком.
Приятного аппетита!