Тарталетки "Милые хрюшки"Устройте незабываемый Новый год 2019 с оригинальной закуской, которая украсит праздничный стол и задобрит символ года Свинью! А уж гости и домочадцы будут в полном неописуемом восторге от вида и вкуса этих милых тарталеток которые так и просятся в тарелки

Ингредиенты:

Сыр твердый  — 50 Грамм

Крабовые палочки  — 100 Грамм (или крабовое мясо)

Яйцо  — 1 Штука (вареное)

Чеснок  — 1-2 Зубчиков

Майонез  — 50 Грамм

Тарталетки — 6 Штук

Соль — По вкусу

Для украшения свинок:

1 помидор,

небольшой кусочек колбасы,

майонез и зелень по желанию.

Готовим:

Смешайте: натертые на мелкой терке яйцо, сыр и крабовые палочки, посолите, добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок и всё перемешайте.

1/3 часть натертых крабовых палочек отложите для украшения.

Совет: палочки тереть удобно замороженными!

Скатайте из получившейся массы шарики.

Обваляйте каждый шарик со всех сторон в крабовой стружке.

Поместите шарики в тарталетки.

Украшаем хрюшек:

Из помидора вырежьте кружки-шапки, из колбасы кружки-носы и треугольники для ушей, глазки перец горошком.

Насадите глаза, вдавите ушки и прижмите нос, смазав его слегка майонезом. Каплями майонеза нарисуйте ноздри, изобразите опушку и помпон на шапке из помидора.

Закуска "Милые хрюшки" готова.

Произвольно украшаем ветками свежей зелени.

До подачи новогодние тарталетки "Милые хрюшки" держим в холодильнике.

С наступающим