Овощной Консервированный салат с рисом.

Приготовьте сытный и сочный салат на зиму с рисом и помидорами, который станет и хорошим гарниром к мясным блюдам, и отличной отдельной закуской. Как приготовить вкусный овощной салат с рисом на зиму: проверенный годами рецепт и видео рецепты ниже↓↓↓Жми здесь
💖Понравилось?👍 Поделись с друзьями! 💑
_____________________________________________________________
Для приготовления понадобится:
_____________________________
3 кг. помидор
1 кг сладкого перца
1 кг моркови
1 кг лука
100 гр соли
250 гр сахара
2 ст л уксуса 9 % ,
пряности по вкусу 2 стакана риса
лавровый лист
растительное масло для жарки
Готовим
___________
Рис отварить в подсоленной воде до готовности .
Овощи вымыть , очистить .
Перец и помидоры прокручиваем через мясорубку ,тушим минут 15 .
Лук мелко режем и обжариваем до слегка золотистого цвета , добавляем к луку натёртую на тёрке морковь и тушим всё вместе .
Лук с морковью соединяем с помидорами и перцем , добавляем - соль ,сахар , лавровый лист , пряности , уксус и варим 15 минут .
Вынимаем лавровый лист и высыпаем рис , и варить ещё минут 15 -20 .
Готовый горячий салат разложить по банкам и закатать .
Многие запасливые хозяйки любят делать заготовки,
салат с рисом в этом смысле будет находкой для многих.
Салат с рисом консервированный — это практически готовое блюдо, которое долго хранится и может выручить вас в определённый момент.