КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ - простое и вкусное блюдо в приготовлении, а если еще и с сыром, то это вообще просто божественно.

Что у вас на ужин? Может быть, картошка с сосисками? Тогда как насчет того, чтобы приготовить эти вполне привычные продукты необычным способом? Вместо того, чтобы сварить картошку и сосиски по отдельности, уложим сосиски внутрь измельченного картофеля, да еще и сдобрим это все натертым сыром. Получается очень вкусно! Не буду убеждать вас поверить, просто попробуйте и убедитесь сами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель (вес очищенного) — 850 г
Сосиски — 8 шт
Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 пластинок
Мука — 3 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Соль — по вкусу
Приправа для картофеля — по вкусу
Масло сливочное — для смазывания чаши
Сметана — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взять сосиски и сыр, обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку. Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке). Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу. Хорошо перемешать.
В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы.
Сверху уложить подготовленные сосиски.
Закрыть оставшейся картофельной массой.
Мультиварку закрыть.
Режим "Выпечка" - 65 минут.
После сигнала открыть, достать запеканку при помощи контейнера-пароварки.
Положить запеканку не запечённой стороной на дно чаши и выпекать ещё 20 минут.
После сигнала достать, положить на тарелку.
Разрезать и подавать со сметаной.