РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Аппетитный золотистый цвет, сочность и пикантность! Идеальный вариант закуски. Вкусные сытные рулетики с нежной и ароматной начинкой! Ингредиенты:
- Кабачок 3 шт.
- Сыр Фетакса (не в рассоле) 1 пачка.
- Полутвёрдый сыр 80 г в начинку и 20 г сверху.
- Смесь итальянских трав 1 ч.л.
- Чеснок 4 зубчика.
- Протёртые томаты 400 г.
- Соль по вкусу.
- Масло для жарки.
Приготовление:
Форму с рулетами отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин. Главное, чтобы сыр подрумянился)

Творожные Слоёные Сахарные Рогалики Невероятно вкyсные!

Супер нежные и супер слоёные рогалики к чаю из творожного теста.
Нам понадобится:
- 200 г. муки +/- 15 г.
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 120 г. сливочного масла 82%
- 10 г. сахара
- 10 г. ванильного сахара
- Щепотка соли
- 200 г. творога без крупинок
+ Сахар для посыпки
Для начинки:
Можно использовать густой джем или повидло
Можно делать без начинки
Приготовление:
Муку, разрыхлитель, соль, ледяное масло, ванильный сахар, сахар измельчить в блендере в крошку. Добавить творог, измельчить еще раз. Если тесто получилось слишком липкое добавьте еще муки. Тесто должно получится очень нежным, мягким, масляным. Разделить тесто на две части, завер

ПИЦЦА ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА

Вы захотите повторить это уже сегодня! Oчeнь быcтpый вapиaнт пpигoтoвлeния пиццы. Ингpeдиeнты:
-Cмeтaнa - 5 cт.л.
-Maйoнeз - 5 cт.л.
-Myкa - 9 cт.л.
-Яйцa - 2 шт.
-Paзpыxлитeль - 0,5 ч.л.
-Coль - нa кoнчикe ч.л.
-Haчинкa - любaя
Haчинaeм кyxapничaть/cтpяпaть:
-Haм пoнaдoбитcя 5 лoжeк cмeтaны, 5 лoжeк мaйoнeзa, 9 лoжeк мyки, paзpыxлитeль, coль, 2 яйцa. Пepeмeшивaeм.
-Фopмиpyeм ocнoвy из тecтa (нa пepгaмeнтe или кoвpикe, чтoбы нe пpилиплo!), нeмнoгo кeтчyпa, 2 видa кoлбacы, oгypчики, бoлгapcкий пepeц, cыp и в дyxoвкy пpи 190 гp. нa 10-15 минyт.

Супер воздушная, супер нежная запеканка

Молоко 250 мл + Манка 4 ст л = Смешать, оставить на 15 мин набухать!
Яйца 4 шт + Сахарный песок 3 ст л = Взбить отдельно!
Творог 500 гр + Масло слив. растопленное 40 гр = Пробить блендером!
Объединить все массы в одну, добавить ванилин по вкусу.
Форму смазать маслом, обсыпать манкой, перелить смесь в форму.
Выпекать 1 час при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Жмите поделиться!!!

Отрывной пирог с яблоками, джемом и орехами.

Какие продукты берем для приготовления:
слоеное тесто: 500 г
абрикосовый джем : 125 г
зеленое яблоко: 2 шт.
лимон: 1 шт.
сахар: 40 г
корица : 10 г
мягкое сливочное масло: 30 г
грецкие орехи: 40 г
молоко: 20 мл
миндальные лепестки : 30 г
Готовим очень просто и с удовольствием:

ОБАЛДЕННАЯ СКУМБРИЯ

Вся семья оценит. Рекомендую попробовать
Ингредиенты:
Скумбрия-2шт
Картофель 7-8 шт
Болгарский перец -1шт
Морковь -2шт
Раст. масло
Вода 100 мл
Плавленый сливочный сыр -2ст.л с небольшой горкой
Соль, перец , чеснок по вкусу
Для соуса:
Соевый соус 4ст.л
сахар 1ч.л,
парика 1/3ч.л
лимонный сок 1ст.л
растительное масло 1ст.л

Закуска печеный перец в маринаде.

Очень вкусная, яркая, красивая, аппетитная закуска, удивит и порадует вас своим вкусом. Прекрасно хранится в холодильнике в течение недели. Нам понадобится:
Болгарский перец 5 шт
Чеснок 3 зубчика
Лимонный сок
Оливковое масло
Зелень
Соль, специи по вкусу
Выкладываем перец на противень и отправляем в духовку позагорать на 30 минут при 200 градусов.
Затем даем перцам остыть и удаляем кожицу и семена.
Для маринада смешиваем зелень, чеснок, соль, лимонный сок и оливковое масло.
Укладываем перец слоями вместе с маринадом.
Отправляем в холодильник на несколько часов.
Безумно вкусная закуска готова.
Приятного аппетита!

ХАМИР ХАСИППокоряет сразу, хоть каждый день подавайте

Хамир хасип – очень вкусное и сытное блюдо приготовленное на пару. Его подают как на обед так и на ужин для всей семьи. Готовится из простых продуктов, которые найдутся у любой хозяйки.
Тесто:
Мука - 500 г
Вода - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч л
Начинка:
Фарш - 500г
Лук - 200г (2шт)
Рис замоченный - 100г (вес сухого)
Паприка, чёрный перец, кориандр, соль - по вкусу
Зажарка:
Морковь - 1
Лук - 1
Томатная паста - 2ст л
Вода

Вкуснейшее мягкое мясо с овощами. Очень аппетитно и быстро!

Нам понадобится:
- 600 - 700 грамм говядины
- 2 луковицы
- 2 сладких перца
- 250 грамм маслин
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. томатной пасты
- 250 мл.воды
- Соль по вкусу
- 1 ч.л. Смесь перцев
- 1 ч.л. сахар
- Растительное масло
- Зеленушка для украшения
Приготовление:
Для начала нарезаем мясо и обжариваем в масле до золотистого цвета. Нарезаем лук и болгарский перец полукольцами. К мясу добавляем лук, соль, чеснок, томатную пасту, сахар, смесь перцев и теплую воду. Тушим 20 минут. Затем добавляем болгарский перец, накрываем крышкой и тушим еще 5 минут. В конце добавляем маслины и посыпаем зеленью

Вкусные помидорки Очень вкусно и быстрo!

Нам понадобится:
- Маринад на 1л:
- 1ст.л с верхом соли
- 4ст.л с верхом сахара.
- В банку 1.5л 0.5ч.л лимонной кислоты
Приготовление:
В чистые банки отправляем помидоры. Крышки стерилизуем. Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения и этим кипятком заливаем помидоры в банках, до самого верха. Прикрываем крышками и ждем 5-7 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и снова ставим на огонь. В банки добавляем лимонную кислоту. Для маринада к воде добавляем соль и сахар. После закипания, заливаем маринадом банки, накрываем крышками, закатываем, переворачиваем крышкой вниз, укутываем и ждем до полного остывания

Кабачковая Икра - Простой Вкусный Рецепт. Икра из запечённых в духовке овощей!

Кабачковая икра всегда выручит в трудные деньки. Это прекраснейшая намазка на хлеб или просто в качестве прохладной закуски.

Очень вкусный рeцепт! Люляшки в духовке

Нам понадобится:
- Фарш 1 кг.(у меня куриный)
- Перец болгарский 1шт.
- Лук 1-2шт.
- Картофель 3шт.
- Зелень петрушка
- Морковь 1шт.
- Специи для фарша или мяса
- Соль по вкусу
Приготовление:
Лук нарезанный кубиком обжарить на растительном масле до прозрачности.
Обжаренный лук добавить в фарш.
Морковь и картофель натереть на мелкой тёрке.
Болгарский перец нарезать мелким кубиком и нарубить зелень.
Овощи и зелень отправить в фарш. Посолить и добавить специи.
Фарш хорошо отбить.
Формуем люля - кебаб как на видео.
Выкладываем их на противень застеленный пергаментом.
Отправляем в духовку на 1 час. Готовим при температуре 180°.
Пока готовятся люля я замари