💕Жми чтобы вступить в группу└─► http://ok.ru/gotovimpr ☚(ړײ)
Мы рады новым друзьям!!! У нас очень много полезного и интересного))))
➤➤➤Обязательно сохраните рецепт чтобы не потерять!
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
➤➤➤Чтобы сохранить жмите класс и поделиться !
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится
на вашей страничке!
А так же присоединяйтесь к нашей группе
и приглашайте своих друзей: http://ok.ru/gotovimpr ===========================================
кишка свиная — 5 Штук (сырая)
свинина — 1 Килограмм
сало свежее — 800-1000 Грамм
чеснок — 2 Штуки (головки)
соль — 1,5-2 Ст. ложки
перец черный — 0,5-1 Ст. ложки
специи — 1 Ст. ложка (ваши любимые)
Приготовление:
1. Кишки тщательно вымыть, вывернуть наружу и осторожно выскоблить внутренний слой, не повреждая оболочку. Нормальная длина кишки для дальнейшей ее начинки - от 30 до 50 см.
2. Мясо и сало порезать очень мелкими кусочками. Чем мельче кусочки, тем вкуснее будет колбаса. Вы можете сами решать, больше хотите сала или меньше. Традиционный рецепт берет мясо и сало один к одному.
3. Чеснок почистить, помять или мелко порубить. В большой миске смешать рубленое мясо, сало, чеснок, соль, перец и прочие специи. Фарш готов.
4. Начиняем кишки либо с помощью специальной насадки на мясорубку, либо срезаем с пластиковой бутылки верхушку с горлышком и на нее надевает почти всю кишку. Начинаем подавать в кишку фарш. Равномерно его распределяем по всей длине кишки. Завязываем готовую колбаску с обеих сторон на узел (для этого нужна определенная сноровка) или ниткой.
5. Если колбаска короткая (20-30 см), на этом ее подготовка окончена. Если длинная (более35 см), сворачиваем ее улиточкой и аккуратно фиксируем слои ниткой.
6. Теперь колбасу нужно подвергнуть первичной термической обработке. Варим ее в большой кастрюле не менее 15-20 минут. Перед подачей на стол колбасу разжаривают с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Всем приятного аппетита !!!
Этот рецепт вам предоставила группа
✿✿ܓ♥Готовим просто ☚(ړײ)✌♨ Секреты кулинарии http://ok.ru/gotovimpr Приглашаем вас стать участником нашей группы-вы не пожалеете
У нас для вас ещё 1000-чи лучших рецептов! И секретов для хозяюшек *********Ссылка на нашу группу➡ http://ok.ru/gotovimpr ************
=======================================================
⋆Приятных аппетита и эмоций!!!
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
Так рецепты навсегда останется на вашей стене, а кроме того -
их смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
ДОРОГИЕ УЧАСТНИКИ ГРУППЫ !
ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ВИДЕТЬ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД,
ПОЖАЛУЙСТА ЗАХОДИТЕ В САМУ ГРУППУ !
К СОЖАЛЕНИЮ, ПО НЕ ЗАВИСЯЩИМ ОТ НАС ПРИЧИНАМ,
НЕ ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПОПАДАЮТ К ВАМ В ЛЕНТУ !
А ИХ МНОГО И ОНИ БЕЗУСЛОВНО ДОСТОЙНЫ ВАШЕГО ВНИМАНИЯ !
МЫ СТАРАЕМСЯ ДЛЯ ВАС !
С УВАЖЕНИЕМ И ЛЮБОВЬЮ группа
✿ܓ.ღ.✿Готовим просто ☚(ړײ)✌♨ Вкусные рецепты http://ok.ru/gotovimpr ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
Посетите наш официальный сайт ,переходите по ссылке
►►► http://okey.link/SNp Там( зайдите в каталог рецептов) масса оригинальных,простых и вкусных рецептов не опубликованных в группе
↘↙
Каталог рецептов 1 ► http://okey.link/SNW Каталог рецептов 2 ► http://okey.link/SOt Каталог рецептов 3 ► http://okey.link/SP0
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3