ШИКАРНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПИРОГОВ И БУЛОЧЕК !

ЖМИ ЧТОБЫ ВСТУПИТЬ В ГРУППУ └─► http://ok.ru/gotovimpr В ГРУППЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОЖЕСТВО ФОТО АЛЬБОМОВ С РЕЦЕПТАМИ БЛЮД http://ok.ru/gotovimpr/albums А ТАК ЖЕ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ http://ok.ru/gotovimpr/video Приятного аппетита!!!
Ингредиенты теста на кефире:
• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)
• 250 мл кефира
• 250 г молока
• 25 г свежих дрожжей (или 1 ч.л сухих)
• 125 г растопленного сливочного масла
• 2 яйца
• 6 ст. ложек сахара
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ч. ложка соли
• около 1,3 кг муки (до получения пластичного теста)
Приготовление теста:
Дрожжам дать подняться в 0,5 стакана воды с добавлением небольшого количества муки и сахара.
Затем влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры добавлять в последнюю очередь).
Поставить в тепло на 1 час.
После второго подъема можно разделывать.
Температура в духовке для выпечки изделий — 180 гр. С.
Второй вариант теста:
• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)
• 1 пакетик дрожжей
• 1 стакан молока
• 200 г размягченного сливочного масла
• 2 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 2 пакетика ванильного сахара.
Приготовление теста:
Замесить тесто и поставить в холодильник на ночь (или минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
С тестом с холодильника очень легко работать.
====================================================
Приятного аппетита!!!
------------------------------------------------------------------------------------------
ПОСЕТИТЕ НАШ ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ ,ПЕРЕХОДИТЕ
ПО ССЫЛКЕ ►►► http://okey.link/SNp ТАМ ( зайдите в каталог рецептов) МАССА ОРИГИНАЛЬНЫХ КРАСИВЫХ,ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НЕ ОПУБЛИКОВАННЫХ В ГРУППЕ
↘↙
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ 1 ► http://okey.link/SNW КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ 2 ► http://okey.link/SOt КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ 3 ► http://okey.link/SP0