Ловите рецепт "Мясные рулетики"

Свиная корейка 1.2 кг
Лук репчатый 2 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Шампиньоны 250 гр
Лук зеленый 40 гр
Чеснок 3 зубчика
Сыр 200 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок сушеный 2 чл

Торт «CHARLOTTE» с клубникой

Как в элитной кондитерской Насладитесь этим Чудом
Ингредиенты на форму 24 см
Для крема:
400 г маскарпоне
16 г загуститель для сливок
8 г ванильного сахара
40 г сахарной пудры
250 мл сливок 33%
Для ганаша:
150 мл сливок 33%
250 г белого шоколада
Для начинки:
150-200 г клубники
Для основы:
печенье Савоярди
300 г молока для пропитки
Для украшения:
любимый крем (можете использовать такой же или свой любимый)
фисташки
клубника
листья мяты
Как приготовить:
Маскарпоне, загуститель для сливок, ванильный сахар и сахарную пудру перемешивать миксером 1 минуту. Постепенно добавьте сливки и взбить до устойчивых пиков.
Клубнику вымойте, разреж

Вкусный домашний мармелад

Ингредиенты:
Сок яблочный 300 мл.
Сахар 5 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Желатин 40 гр.
Приготовление:
Отправляем в сотейник яблочный сок, добавляем сахар, лимонный сок и желатин. Перемешиваем тщательно и оставляем на 10 минут. Далее ставим на медленный огонь и перемешиваем (не кипятим). Заливаем в наши формочки и ждём полного остывания, отправляем в холодильник на 2 часа.

Сметанник на песочном тесте. Простой пирог. Быстрый ужин. Пирог с творогом и сметаной.

Ингредиенты для теста:
Мука - 215 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 70 гр.
Ванилин - 1 гр.
Яйцо с2 - 1 шт.
Ингредиенты для начинки:
Яйцо с0 - 4 шт.
Творог - 300 гр.
Сметана - 300 гр.
Ванилин - 1 гр.
Сахар - 140 гр.
Крахмал кукурузный - 10 гр.
Форма для выпечки - 30 см.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.

Такую курочку все оценят:

Ароматная, питательная и сочная курочка в духовке. У запеченной целиком курицы на бутылке получается равномерная хрустящая корочка и превосходный вкус. Для ее приготовления нужны самые обыкновенные доступные продукты и готовится она просто и быстро. Такое блюдо украсит любой праздничный стол.
Для куриного маринада:
- 2 цыпленка или бройлера
- 1/2 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- 3 столовые ложки томатного соуса
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка специй для курицы
- 1 ст л паприки
-1 чайная ложка корицы
- 1 столовая ложка чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
И овощи:
- картофель
- морковь
- лук
- Помидор