Рыбные тефтели в томатном соусе Это удивительно простой рецепт рыбных тефтелей в томатном соусе, которые можно приготовить на обед или ужин и подать с любимым гарниром. Такие тефтели с удовольствием едят и дети, и взрослые. Описание приготовления: Довольно простые в приготовлении рыбные тефтели в томатном соусе в домашних условиях можно готовить на сковороде или в духовке. Также можно сделать заготовки и заморозить их на будущее. Такие тефтельки также можно тушить с добавлением сметаны, а также других овощей. Ингредиенты: Филе рыбы — 300-400 Грамм Рис — 50 Грамм Яйцо — 1 Штука Морковь — 1 Штука Луковица — 1 Штука Томатный соус — 2-3 Ст. ложек Соль — 1 Щепотка Перец — 1 Щепотка Мука — 2-3 Ст. ложек Количество порций: 6-8 Как приготовить "Рыбные тефтели в томатном соусе" 1. Вы еще не знаете, как сделать рыбные тефтели в томатном соусе? Тогда этот подробный рецепт именно для вас. Для начала необходимо отделить филе от костей или разморозить уже готовое филе. Нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Луковицу очистить и также пропустить через мясорубку. Морковь вымыть, очистить, отрезать примерно одну треть и измельчить в фарш. 2. Рис отправить в холодную воду, довести до кипения, подсолить и варить около 5 минут. Затем слить лишнюю жидкость и отправить рис к рыбному фаршу. 3. Все тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить щепотку приправы для рыбы, сушеных трав или других любимых специй. Вбить одно яйцо и хорошо вымешать. 4. Немного смочить руки в холодной воде и сформировать тефтели. 5. Чтобы рыбные тефтели в томатном соусе в домашних условиях хорошо держали форму, их необходимо запанировать в муке и отправить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить тефтели с двух сторон на сильном огне до золотистой корочки. 6. Тем временем оставшуюся морковь очистить и натереть на терке. Выложить на обжаренные тефтели. 7. Томатный соус (если используется томатная паста, ее нужно развести с небольшим количеством воды), посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить сушеные травы. 8. Соус вылить на сковороду к тефтелям. Накрыть крышкой и тушить около 10 минут на среднем огне. 9. Затем крышку снять и довести до полной готовности (это займет от 5 до 15 минут). Подавать тефтели с любимым гарниром.

Мясные тефтели в соусе Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе! Описание приготовления: Делюсь с Вами прекрасным рецептом приготовления мясных тефтелей в соусе! Это блюдо можно готовить по любому поводу – оно подойдет как для повседневного обеда, так и на праздничный стол. Подавать советую с макаронами. Готовим мясные тефтели в соусе! Ингредиенты: Мясо — 500-600 Грамм (говядина) Морковь — 2 Штуки Лук репчатый — 2 Штуки Рис — 1 Стакан Вода — 2 Стакана Томатная паста — 3 Ст. ложки Мука — 2 Ст. ложки Чеснок — 2-3 Зубчиков Зелень — По вкусу Соль — По вкусу Перец — По вкусу Количество порций: 6 Как приготовить "Мясные тефтели в соусе" 1. Рис промываем, затем варим до полуготовности. 2. Берем мясо, 1 морковь, 1 луковицу, 1 дольку чеснока и пропускаем все это через мясорубку. Добавляем в полученный фарш мелко нарезанную зелень и рис. Солим, перчим, тщательно все перемешиваем. 3. Из получившейся массы лепим шарики диаметром примерно 5 см. 4. Панируем мясные шарики в муке. 5. Обжариваем тефтели на растительном масле до образования золотистой корочки. 6. Далее займемся приготовлением соуса. Нарезаем луковицу полукольцами. 7. Морковь натираем на крупной терке. 8. Обжариваем лук с морковью, пока лук не станет прозрачным. 9. Затем выдавливаем в сковороду к моркови с луком чеснок и добавляем муку. Тщательно перемешиваем. 10. Далее вливаем в сковороду кипяток и томатную пасту. Солим и перчим, после чего хорошенько перемешиваем смесь. Доводим соус до кипения. 11. Тефтели выкладываем в форму для запекания и заливаем готовым соусом. Отправляем в разогретую духовку и запекаем блюдо полчаса. 12. Приятного аппетита!

Приятных аппетита и эмоций!!! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК ☛☛ http://ok.ru/gotovimpr ☚(ړײ)