Готовим невероятно вкусные ленивые пельмени, которые обожают мои дети! Простота приготовления и насыщенный вкус — вот за что их так ценят.
**Ингредиенты **
Для теста: - 2 яйца - 0,5 чайной ложки соли - 200 мл воды - 400 г муки
Для начинки: - 500 г фарша - 1 луковица (измельчить) - Немного воды для сочности - Любимые специи
**Как готовить:** Замесите тесто, раскатайте его, как на манты. Формируйте маленькие пельмешки (примерно размером с ноготок), тщательно защипывая края. Опускайте в подсоленную кипящую воду и варите 3–4 минуты. Подавайте с растопленным сливочным маслом, сметаной или майонезом.
Результат — нежные пельмешки, которые остаются целыми, а начинка сочной и ароматной. Наслаждайтесь!
Ушки называют тесто от пельм, или варенья, остаётся круоляшки прищипывают с 2х сторон получаются ушки и мы в детстве любили такие ушки да со смет, и маслицем
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 65