Предыдущая публикация
Домашняя "Фанта" — волшебный напиток из двух мороженых апельсинов! 
Готовим "Фанту"! Но не ту магазинную с загадочными E-шками, а свою домашнюю — свежую, ароматную и без химии. 
Ингредиенты:
2 апельсина (500 г) — свежие, сочные, как мечта о пляже 200 г сахара — сколько нужно, чтобы не кисло, но не сладко, как в сказке 1 ч. л. лимонной кислоты — для той самой кислинки, что щекочет язык 2,5 л воды (можно газированной для эффекта "Фанты") — обычная или газировка, чтобы булькала, как в рекламе!
Приготовление
Подготовка апельсиновОбдайте апельсины кипятком, оставьте на 5 минут для мягкости. Потом заморозьте на ночь — пусть они превратятся в ледяных красавцев.
Совет: Заморозка делает вкус ярче, и убирает горечь!
Разморозка и измельчениеДостаньте из морозилки, разморозьте 10-15 минут не больше. Нарежьте и измельчите блендером или мясорубкой — превратите в кашу!
ЗамачиваниеМассу заливаем 1 л воды, оставляем на 15 минут.
ФиналДобавьте сахар, лимонную кислоту и оставшуюся воду. Перемешивайте до растворения сахара. Вот и всё — домашняя "Фанта" готова!
СоветыМожно добавить мяту для свежести. А если хотите эксперименты, попробуйте лимоны вместо апельсинов — будет "Спрайт" домашний
. Храните в холодильнике, пока семья не выпьет.
Ошибки, которых стоит избегать
Не обдали кипятком → апельсины горчат, как недоспелый лимон. Слишком много лимонной кислоты → кисло, будто язык подружился с уксусом.Этот напиток — хит: прост, дешёв, вкусный. Готовьте для пикника, для себя или даже на вечеринку — гости будут в шоке от простоты. А калории? Они идут на пользу — витамины прямо в бокале!
01:00
Сначала не поверила, но всё-таки решила заморозить апельсины. Напиток получился просто потрясающий!
Следующая публикация
Комментарии 17
Готовим "Фанту"! Но не ту магазинную с загадочными E-шками, а свою домашнюю — свежую, ароматную и без химии.
Обдайте апельсины кипятком, оставьте на 5 минут для мягкости. Потом заморозьте на ночь — пусть они превратятся в ледяных красавцев.
Достаньте из морозилки, разморозьте 10-15 минут не больше. Нарежьте и измельчите блендером или мясорубкой — превратите в кашу!
Массу заливаем 1 л воды, оставляем на 15 ми...Ещё
Готовим "Фанту"! Но не ту магазинную с загадочными E-шками, а свою домашнюю — свежую, ароматную и без химии.
Обдайте апельсины кипятком, оставьте на 5 минут для мягкости. Потом заморозьте на ночь — пусть они превратятся в ледяных красавцев.
Достаньте из морозилки, разморозьте 10-15 минут не больше. Нарежьте и измельчите блендером или мясорубкой — превратите в кашу!
Массу заливаем 1 л воды, оставляем на 15 минут.
Добавьте сахар, лимонную кислоту и оставшуюся воду. Перемешивайте до растворения сахара. Вот и всё — домашняя "Фанта" готова!
Можно добавить мяту для свежести. А если хотите эксперименты, попробуйте лимоны вместо апельсинов — будет "Спрайт" домашний
Этот напиток — хит: прост, дешёв, вкусный. Готовьте для пикника, для себя или даже на вечеринку — гости будут в шоке от простоты. А калории? Они идут на пользу — витамины прямо в бокале!