Я тоже против уксуса и лимонки теперь закрываю соль и вода боковыми, узнала новый рецепт, сколько буду жить только так буду закрывать огурчики-хрустящие до не могу
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 51
Хрустящие огурцы на зиму! Без хлопот, кипячения и стерилизации
Простой и быстрый способ заготовки, без лишних усилий.
Огурцы сохранят аромат, останутся хрустящими и будут радовать вас больше года.
Ингредиенты:
- Огурцы — 1,5 кг
- Чеснок — 130 г
- Лук — 130 г
- Соль — 50 г
- Сахар — 125 г
- Уксус 9% — 70 мл
Совет:
Для более насыщенного вкуса добавьте немного укропа, горчичных семян или перца горошком.