В восторге взрослые и дети Сосиски в тесте косичка в духовке

Любите сосиски в тесте? Вот вкусный и красивый рецепт:

- 100 мл теплой воды
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 1 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 250 мл теплого кефира
- 500 г муки (+/- 30 г)
- 3 ст. л. растительного масла

Приготовление:
Разведите дрожжи и сахар в теплой воде, оставьте на 10 минут. Добавьте соль, яйцо, теплый кефир и перемешайте. Введите муку, затем масло, замесите мягкое тесто. Прилипает — смажьте руки маслом вместо добавления муки. Оставьте в тепле на час.

Разделите тесто на 12 частей, сформируйте сосиски, оставьте на 15 минут под полотенцем. Смажьте яйцом, при желании посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180° около 30 минут.