Предыдущая публикация
ПЫШКИ НА КЕФИРЕ: МЯГКИЕ, ВОЗДУШНЫЕ, НЕЖНЫЕ! 
СЕКРЕТ ПЫШНЫХ ПЫШЕК: НИКАКИХ ДРОЖЖЕЙ!
Кефир и мука – и целая гора вкуснятины! Мягкие, воздушные, и никаких дрожжей!
Устали от сложных рецептов и долгих часов на кухне? 
Тогда этот рецепт – для вас! 
Пышки на кефире – это простое и быстрое лакомство, которое порадует всю семью! 
Не нужно никаких дрожжей, яиц и прочих заморочек – всего несколько простых ингредиентов, и у вас на столе гора вкуснейших пышек! 
Что нам понадобится:
Кефир (2,5% жирности): 500 мл
Соль: 1 чайная ложка
Сахар: 2 столовые ложки
Сода: 1 чайная ложка без горки
Масло сливочное: 60 г
Мука: 600-650 г
Масло растительное: 2 ст. л. в тесто + для жарки (без запаха, чтобы не перебивать вкус)
Готовим с любовью и хорошим настроением:
В миску выливаем кефир, добавляем соль, сахар, соду и хорошо взбиваем.
Вливаем растопленное сливочное масло и снова взбиваем.
Постепенно начинаем вводить просеянную муку, замешивая мягкое липкое тесто.
Добавляем 2 ст. л. растительного масла и хорошо вымешиваем.
Емкость с тестом накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 40 минут. Тесто должно подняться в 2 раза.
Перекладываем тесто на силиконовый коврик, присыпанный мукой.
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см.
С помощью стакана или формы вырезаем кружочки.
В сковороде разогреваем большое количество растительного масла.
Обжариваем пышки с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подаём пышки к столу горячими.
Полезные советы:
Чтобы пышки получились более воздушными, муку можно просеять несколько раз.
Не пережаривайте пышки – они должны быть золотистыми, а не коричневыми.
Подавайте пышки с вареньем, сгущенкой, медом или просто так – они вкусны сами по себе!
Приятного аппетита и отличного настроения!
______________________________________________________________
Добро пожаловать в нашу кулинарную группу “Готовим просто”! 
Здесь вы найдете множество простых, вкусных и проверенных рецептов с гифками и видео из разных уголков интернета! 
Чтобы не пропустить интересные рецепты и всегда видеть наши публикации в ленте:
Ставьте “Класс”, если рецепт вам понравился!
Делитесь с друзьями, чтобы они тоже могли готовить вкусно!
Оставляйте комментарии, задавайте вопросы и делитесь своим опытом!Ваша активность очень важна!
Именно благодаря вашим реакциям алгоритм покажет вам больше контента, который вам интересен! Не стесняйтесь проявлять себя – и в вашей ленте всегда будет много вкусных идей! 
Следующая публикация
Комментарии 14
Устали от сложных рецептов и долгих часов на кухне?
Что нам понадобится:
Кефир (2,5% жирности): 500 мл
Соль: 1 чайная ложка
Сахар: 2 столовые ложки
Сода: 1 чайная ложка без горки
Масло сливочное: 60 г
Мука: 600-650 г
Масло растительное: 2 ст. л. в тесто + для жарки (без запаха, чтобы не перебивать вкус)
Готовим с любовью и хорошим настроением:
В миску выливаем кефир, добавляем соль, сахар, соду и хорошо взбиваем.
Вливаем растопленное сливочное масло и снова взбиваем.
Постепенно начинаем вводить просеянную муку, замешивая мягкое липкое тесто.
Добавляем 2 ст. л. растительного ма...Ещё
Устали от сложных рецептов и долгих часов на кухне?
Что нам понадобится:
Кефир (2,5% жирности): 500 мл
Соль: 1 чайная ложка
Сахар: 2 столовые ложки
Сода: 1 чайная ложка без горки
Масло сливочное: 60 г
Мука: 600-650 г
Масло растительное: 2 ст. л. в тесто + для жарки (без запаха, чтобы не перебивать вкус)
Готовим с любовью и хорошим настроением:
В миску выливаем кефир, добавляем соль, сахар, соду и хорошо взбиваем.
Вливаем растопленное сливочное масло и снова взбиваем.
Постепенно начинаем вводить просеянную муку, замешивая мягкое липкое тесто.
Добавляем 2 ст. л. растительного масла и хорошо вымешиваем.
Емкость с тестом накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 40 минут. Тесто должно подняться в 2 раза.
Перекладываем тесто на силиконовый коврик, присыпанный мукой.
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см.
С помощью стакана или формы вырезаем кружочки.
В сковороде разогреваем большое количество растительного масла.
Обжариваем пышки с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подаём пышки к столу горячими.
Полезные советы:
Чтобы пышки получились более воздушными, муку можно просеять несколько раз.
Не пережаривайте пышки – они должны быть золотистыми, а не коричневыми.
Подавайте пышки с вареньем, сгущенкой, медом или просто так – они вкусны сами по себе!
Приятного аппетита и отличного настроения!
_______________________________________
Чтобы не пропустить интересные рецепты и всегда видеть наши публикации в ленте:
Ваша активность очень важна!