СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ПО-НОВОМУ С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ

Этот рецепт – это любимая всеми “шуба”, но с особенным секретом! Ингредиент, который добавит вашему салату неповторимый вкус и сделает его еще более изысканным!

Ингредиенты:

Картофель: 2 средние шт.
Сельдь филе: 300 гр. (хорошего качества, слабосоленая)
Морковь: 1 шт.
Яйца: 3 шт.
Лук: 1 шт. (небольшая головка)
Икра с копченым лососем: 150 гр. (или икра мойвы) - это наш секретный ингредиент!
Майонез: (лучше домашний, для более нежного вкуса)
Свёкла: 1 большая шт.

Готовим “шубу”:

Картофель, морковь и свёклу отвариваем до готовности в мундире. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и очищаем.

Сельдь нарезаем небольшими кубиками. Лук мелко шинкуем.

Картофель, морковь, свёклу и яйца натираем на крупной терке (отдельно друг от друга).

На дно салатницы выкладываем слой картофеля, смазываем майонезом. Затем выкладываем слой сельди и лука. Смазываем майонезом. Далее выкладываем слоями: морковь (смазываем майонезом), яйца (смазываем майонезом).

Сверху выкладываем слой свёклы и обильно смазываем майонезом.

Верхний слой украшаем икрой с копченым лососем (или икрой мойвы).

Ставим салат в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

Готовим с любовью и удивляем близких!