Волшебный ХЛЕБ из картофельного пюре! НЕ ЧЕРСТВЕЕТ! Рецепт, который Вас удивит!

Хотите удивить своих близких вкусным и ароматным хлебом? Тогда приготовьте его по нашему рецепту! Секрет – в простоте приготовления и удивительном свойстве хлеба долго не черстветь! Смотрите наше видео

https://ok.ru/video/6988430707254

, чтобы узнать, как все сделать правильно, и подарите своим близким настоящий праздник вкуса!

*
Ингредиенты:

Мука пшеничная: +/- 500 - 550 г
Молоко: 100 мл
Вода: 100 мл
Дрожжи сухие: 7 г
Соль: 1 чайная ложка
Сахар: 1 чайная ложка
Пюре картофельное: 250 г (из свежего или вчерашнего картофеля)
*
Приготовление:

Приготовьте дрожжевую основу: в чаше соедините теплую воду, молоко, сахар и сухие дрожжи. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут для активации дрожжей.
В большую миску добавьте картофельное пюре, соль и постепенно введите муку.
Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.
Сформируйте хлеб и поместите его в смазанную маслом форму. Накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте в течение 30 минут.
Выложите хлеб на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в разогретой до 230 градусов духовке под крышкой (в казане или жаропрочной форме) в течение 30 минут.
Снимите крышку и выпекайте еще 10 минут, чтобы хлеб приобрел золотистую корочку.
*
Приготовьте этот удивительный хлеб из картофельного пюре и наслаждайтесь его мягкостью и свежестью каждый день!

Пусть аромат свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом теплом и уютом! Приятного аппетита!