Предыдущая публикация
Хочешь приготовить куриные ножки вкуснее чем в KFC!? 
Этот рецепт поможет тебе!
Ингредиенты:* Куриные голени: 1,5 кг
* Паприка сладкая: 6 г
* Соевый соус: 80 мл
* Мед: 30 г
* Перец белый: 4 г
* Соль: 7 г (4 г для маринада, 3 г для картофеля)
* Чеснок: 15 г
* Растворимый кофе: 10 г
* Картофель: 500 г
* Масло растительное: 20 мл
* Перец черный: 3 г
* Рис: 300 г
* Перец сладкий красный: 1 шт.
* Бульон куриный: 250 мл
* Сливки: 200 г
Способ приготовления:
1. Сделать надрезы на куриных голенях по диагонали.
2. Посыпать голени паприкой (6 г) и тщательно перемешать.
3. В отдельной емкости смешать соевый соус (80 мл), мед (30 г), белый перец (4 г), соль (4 г), тертый чеснок (15 г) и растворимый кофе (10 г).
4. Залить голени приготовленным соусом, перемешать и закрыть пленкой для маринования на 30 минут.
5. На решетку духовки, продетые снизу вверх между прутьями, закрепить маринованные голени с помощью зубочисток.
6. Картофель, очищенный и нарезанный ломтиками, напоминающими шляпки грибов, закрепить на зубочистках. Сбрызнуть растительным маслом (20 мл) и приправить солью (3 г) и черным перцем (3 г).
7. Духовку разогреть до 160°С.
8. На противень выложить рис (300 г), нарезанный кубиками сладкий перец (1 шт.) и перемешать. Залить куриным бульоном (250 мл) и взбитыми сливками (200 г). Перемешать еще раз. Поставить на нижнюю полку духовки.
9. Поместить решетку с голенями на верхнюю полку разогретой духовки.
10. Запекать в течение 45 минут при температуре 160°С.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день!
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь
Вступайте в группу: ok.ru/gotovimprОцените видео рецепт!
03:02
Следующая публикация
Нет комментариев