Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Торт "Молочная девочка": изысканный десерт с интригующим названием🎂🍰👍🌟 Нежный, воздушный торт "Молочная девочка", состоящий из тонких коржей на основе сгущённого молока и нежного белого крема. Ингредиенты для коржей: * 4 яйца * 2 банки сгущенного молока по 360 грамм * 120 грамм сметаны жирностью 20% * 360-370 грамм муки * ½ чайной ложки ванильного экстракта * 10 грамм разрыхлителя * щепотка соли Ингредиенты для крема: * 350 грамм холодного сыра * 0,7 литра жирных сливок (33%) охлажденных * 80-100 грамм сахарной пудры * ванилин Способ приготовления: 1. Взбейте яйца миксером, добавьте сгущенное молоко и взбейте повторно. Затем введите ванильный экстракт и сметану, тщательно перемешайте до однородности. 2. Просейте муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно соедините сухие ингредиенты с влажными, добиваясь консистенции густой сметаны. 3. На пергаментной бумаге нарисуйте круги (диаметр 20 см). Распределите тесто по кругам, не выходя за края. В зависимости от желаемой высоты торта, количество коржей может варьироваться (при диаметре 20 см получится 10-12 коржей). 4. Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 5-7 минут. Для выпечки рекомендуется использовать силиконовый коврик. 5. Для приготовления крема взбейте сыр с сахарной пудрой до состояния мягкой консистенции. Постепенно вводите охлажденные сливки, увеличивая скорость взбивания. Как только крем приобретет узорчатую текстуру, уменьшите скорость до минимума и выключите миксер. 6. Соберите торт, прослоив коржи кремом. Для дополнительного вкуса можно добавить конфитюр или свежие ягоды. Дайте торту пропитаться в холодильнике не менее 12 часов. Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы ❤️ Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь 👉 💛 💫 🔔Вступайте в группу: ok.ru/gotovimpr Оцените рецепт! 👍🏻👎🏻