Быстрый и легкий рецепт малосольной горбуши. Рыбка получается очень вкусная. Берите на заметку!
Необязательно покупать дорогущую семгу, полакомиться можно и малосольной горбушей. Нам понадобится: • На 300 гр филе рыбы понадобиться: • Соль 1,5 ст.л • Сахар 1 ст.л без верха
Приготовление: Кусочки должны быть без лишней влаги. Иначе может налипнуть лишнее. Обмакивать кусочки только с одной стороны и укладывать слоями как сказано и показано на видео. Сверху рыбу обязательно залить растительным маслом (у меня было оливковое). Как я и сказала на видео верхний кусок может изменить цвет, но он тоже съедобный. Изменение цвета повлек контакт с воздухом. В итоге солить нужно в холодильнике 2-3 дня, но можно и больше
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2