Нам понадобится: - Кабачки молоденькие (кабачков берём столько сколько войдёт в 5 банок объёмом 0,5 л) - 5 зонтиков укропа - 5 зубчиков чеснока - 5 ч.л семян горчицы
⠀Для Маринада (на 5 банок 0,5 л) - 4 стакана воды (стакан 200 мл) - 1 стакан сахара - 1 стакан уксуса 9% - 2 ст.л соли - 1 ч.л куркумы ⠀ Приготовление: На дно банки укладываем зонтик укропа, 1 зубчик чеснока порезанный на дольки, 1 ч.л семян горчицы. Кабачки моем, снимаем кожуру. Нарезаем кабачки брусочками и укладываем в банки стоя. Маринад со всеми ингредиентами доводим до кипения, и заливаем в банки. Ставим стерилизовать на 5 минут с момента закипания. Достаём баночки, закатываем и укутываем до полного остывания. Получается просто вкуснятина
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев