ТОТ САМЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ ИЗ СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ! ТОТ САМЫЙ ВКУС! КЛАССНЫЙ!

Тот самый капустный салат, который знают и любят все!

Ингредиенты:
Капуста - 600 гр.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.

Приготовление:
Нашинковать капусту тонкой соломкой, добавить соль, мнем руками, но не сильно. Оставим на 15-20 минут.
Натрем 1 морковку и добавим к капусте. Всыпаем 1 столовую ложку сахара и вливаем 1,5 столовых ложки 9% уксуса.
Перемешаем и оставим еще минут на 10-15.
Заправляем растительным маслом и помещаем в холодильник.
Такой салатик можно хранить 3-5 дней, но съедается гораздо быстрее!