КРАСИВАЯ ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА-ПИРОГ ЗА 20 МИНУТ

Ингредиенты:
Для теста:
молоко - 300 мл
соль - 1 ч.л
сахар - 1 ст.л
дрожжи -1 1 г
мука - 500 +/- г
растительное масло - 4 ст.л
(Из этого теста получаются 2 пирога).
для начинки можно использовать всё что вы хотите, вся прелесть в этом рецепте, что можно начинять каждый кусочек по-разному, кто как любит.

Приготовление:
Молоко должно быть тёплым или комнатной температуры, сначала смешиваем все ингредиенты кроме муки, хорошенько перемешиваем и замешиваем добавляя муки мягкое тесто. Ставим в тёплое место и даём подниматься примерно на полтора часа.
Затем делим на 12-14 частей тесто и собираем как на видео. Смазываем желтком, посыпаем кунжутными семечками и отправляем в раскалённую духовку при 180-200 град., примерно на 25-30 минут.
Всем приятного аппетита!