Печенье на йогурте или кефире с начинкой Очень вкусные и простые в приготовлении печеньки.
Нам понадобится: - Яйцо 1шт. - Сахар 50гр. - Щепотка соли - Йогурт ( кефир ) 150гр. - Сливочное масло 100гр. - Разрыхлитель 1 ч л - Мука 300гр. Для начинки: Начинку можно выбрать на ваш вкус ( творог, варёная сгущёнка , густой джем ). Я использовала нутеллу
Приготовление: 1. В миску добавляем яйцо, сахар, соль, взбиваем венчиком. Добавляем мягкое сливочное масло, йогурт, перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и формируем тесто. Оставляем в строну на 10 минут. 2. Делим тесто на 17-20 равных частей, формируем маленькие шарики. Раскатываем каждый шар в тонкий пласт, делаем надрезы на 1/2 часть теста, кладём на один край начинку, защипываем края, скручиваем тесто в рулет. 3. Промазываем наши печеньки яичным желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 20 минут
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Сахар - 100 гр Ванилин Молоко - 100 мл Растительное масло - 100 мл Мука - 200 гр Разрыхлитель - 10 гр Клубника - 300 гр Штрейзель (сладкая крошка): Мука - 2 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Сливочное масло - 3 ст. л. Приготовление: Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавить все жидкие ингредиенты, снова взбить. Просеять муку с разрыхлителем, с помощью лопатки перемешать. Нарезать кубиком часть клубники и вмешать в тесто. Вылить в форму, оставшейся клубникой украсить сверху. Посыпать штрейзелем. Его просто руками растереть в крошку, как показано на видео - Делается элементарно. Выпекать до сухой зуб
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ!
Подробный рецепт с видео самого красивого, праздничного, вкусного, тортика На любое мероприятие подойдёт Запишите рецептНам понадобится: Форма d-20 см: Для коржей: 5 яиц (С1) 210 г сахара 100г молока 70 г раст.масла 190 г муки 15 г какао 10 г разрыхлителя пищевой краситель Выпекать ~30 минут при t-160 °C и ещё около 20 минут при t-180 °C. Проверяйте шпажкой. Как только стала выходить сухой - бисквит готов. Не передерживайте! Для малинового конфи: 270 г ягод малины 100 г сахара 60 г воды 10 г желатина 45 г воды Для крема: 300 г творожного сыра 50 г сахара 400 г сливок 33% Для пропитки: 50 г
Мясные рулетики с вкусной чесночно-сырной начинкой!
Ингредиенты: Мясо (у меня говядина) 1,2 кг; Сыр 150 гр; Чеснок 2-3 зуб; Соль, перец, специи; Майонез 2 ст.л; Томатный сок (томатная паста+вода); Растит масло для обжаривания Приготовление: Мясо нарезаем на пластинки, отбиваем с двух сторон, накрыв пищевой пленкой. Солим и перчим по вкусу с двух сторон. Складываем в чашу, закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться, пока готовим начинку. Для начинки: натираем мелко сыр, добавляем измельчённый чеснок, зелень, щепотку соли, майонез и перемешиваем. На каждый кусочек мяса тонко выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. На растительном масле обжариваем рулеты со всех сторон, затем перек
Марокканские блинчики без молока и яиц-просто таят во рту со сливочным маслом и медом!
Давайте готовить! 200 г манки 100 г муки 1 ч.л без горки быстродействующих дрожжей 2 ч.л сахара 0,5 ч.л соли 550 мл теплой воды Пробить погружным блендером, оставить на 15 минут, далее добавить 1 ч.л разрыхлителя и 1 ч.л уксуса(6-9%) Перемешать и выпекать на медленном огне на сухой сковороде с одной стороны Как вкусно подать такие блинчики с растопленным сливочным маслом и медом (пропорции 1:1) Приятного аппетита
Комментарии 1