Предыдущая публикация
Заливай ребрышки уксусом - и будешь мне благодарен за этот рецепт! 
Мясо просто тает во рту, аромат - бомба! Попробуй - не пожалеешь! 
Нужно взять:* Картошка: 300 грамм
* Соль: щепотка
* Перец черный: щепотка
* Масло сливочное: 100 грамм
* Лук: 3 штуки
* Свиные ребрышки: 700 грамм
* Чесночный порошок: щепотка
* Кориандр: щепотка
* Прованские травы: щепотка
* Уксус: 1 столовая ложка
* Растительное масло: 3 столовые ложки (2 + 1)
* Соль: по вкусу
* Перец черный: по вкусу
Салат:
* Капуста: 250 грамм
* Сельдерей: 70 грамм
* Морковь: 1 штука
* Петрушка: 20 грамм
* Лимонный сок: 2 столовые ложки
Мясо получается необычайно нежным и ароматным, что гарантированно порадует гурманов.
Обратите внимание на использование уксуса в маринаде для ребер, что придает блюду пикантную нотку. Рецепт дополнен свежим салатом, который гармонично сочетается с мясом.
01:21
Следующая публикация
Нет комментариев