Куриный рулет 😋

400 г куриной грудки
куриное филе 600 г (где то 4 окорочка)
0,5 чл чёрного перца
1-1,5 чл соли
1,5 ч сухой красной паприк
любая приправа для мяса
1-2 зубчика чеснока
30 г желатина
Рукав для запекания
Пищевая пленка