Волшебный пирог с ТВОРОЖНОЙ начинкой|Нежный ВОЗДУШНЫЙ Бисквит и творог - это надо попробовать!

Яйца 4шт
Сахар 250гр
Молоко 100мл
Раст.масло 150мл
Мука 360гр
Ваниль 0,5ч.л
Разрыхлитель 1ч.л
Творог 500гр
Сахар 50гр
Яйцо 1
Крахмал 1ст.л
Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в 2-3 раза
Наливаем молоко и растительное масло взбиваем ещё немного, затем просеиваем муку, разрыхлитель, ванилин аккуратно перемешиваем.
Творог, сахар, яйцо и крахмал пробиваем блендером.
Выливаем тесто на лист (30*40)
Из творожной начинки делаем решетку, сверху по желанию посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку на 35 минут при 180’.

Мяско вместо химозной колбасы

Домашний мясной продукт

Ингредиенты:
Шея свиная 0,5 кг
чеснок 3 зубочка
1 чл соли, 1 чл перца, по 0,5 чл кориандра, копченой и сладкой паприки
Приготовление:
1. Натираем мясо специями
2. В куске мяса делаем проколы и вставляем в них чеснок
3. Убираем в фольгу на 2 часа при комнатной температуре
4. Через сутки ставим запекаться в разогретую духовку до 180° на 2 часа
5. Остудить в духовке и затем убрать в холодильник на 6-8 часов
Приятного аппетита

НИКОГДА не ела такой ВКУСНОЙ рыбы! Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК

Филе лосося на сковороде с обалденным соусом!!! Этот рецепт просто фантастический!

Какие продукты берем для приготовления:
лосось: 800 г
соль: 5 г
черный перец: 5 г
сливочное масло: 50 г
лук: 2 шт.
грибы, шампиньоны : 200 г
сладкий перец, красный: 1 шт.
соль: 4 г
черный перец: 4 г
чеснок : 10 г
шпинат: 150 г
вода: 100 мл
лимон: 1 шт.
Соус:
желтки: 3 шт.
растопленное сливочное масло : 100 г
молоко: 20 мл
лимонный сок : 10 мл
сладкая паприка : 2 г

На закусочку… Красиво и наверное вкусно

Палочки из слоеного теста с беконом. Тесто немного раскатать, посыпать тертым сыром и зеленью, накрыть вторым пластом, прижать. Разрезать на полоски, на каждую полоску выложить бекон и скрутить, как на видео. Запекать 200 градусов 20 минут.
Креветки в кляре. Большие креветки 500г почистить, оставив хвостик для красоты. В миску разбить 2 яйца, добавить специи по вкусу, взболтать, всыпать 3 ст ложки муки, хорошо перемешать. В сотейник налить растительное масло (много), разогреть и жарить креветки порциями, на среднем огне, до румяности, примерно 3 минуты.
Жареный сулугуни. Порезать на кусочки, обвалять сначала в яйце, затем в муке и обжарить на сково

Самый дешёвый салат - но очень вкусный

Ингредиенты
Лук 3 шт
Кипяток 1 литр
Ускус 9 % 5-6 ст л
Сахар 2 ст л
Соль и чёрный перец по вкусу
3 яйца
Плавленые сырки 2 шт
Майонез 3 - 4 ст л
Лук нужно мариновать 2 часа!
После добавляем соль, перец, яйца, сырок и майонез.