Отличная идея! Булочки "Кармашки" Супер идея Формовки Булочек! Вставляем в "кармашек" ломтики ветчины или сыра, а также свежие овощи, получаем отличный бутерброд, который очень удобно есть. Красиво, вкусно, просто Супер крутоИнгредиенты:

В данном рецепте булочек-кармашков хочу показать не сколько тесто, сколько идею формовки булочек.

Сами булочки получаются мягкими и очень вкусными.

Удобно брать такой перекус на природу, на работу или в школу.

Мука - 5 стаканов

Вода - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Масло подсолнечное 1/2 стакана

Яичный белок - 1 штука

Дрожжи сухие - 10 грамм

Сахар - 1 столовая ложка

Соль- 1 чайная ложка

Чеддер - 100 грамм

Помидор - 2 - 3 штуки

Салат - 100 грамм

Готовим:

Подготавливаем продукты.

В глубокой миске замешиваем дрожжевое тесто, вода и молоко должны быть теплыми.

Даем тесту подойти, как обычно обминаем пару раз.

Делим тесто на равные части - небольшие.

Берем тесто, разминаем руками, можно раскатывать, смазываем тесто маслом, складываем, смазываем маслом и еще раз складываем - формируем треугольник с прослойкой из масла.

На противень стелем бумагу, складываем наши треугольники, смазываем яичный желтком.

Отправляем в духовку выпекаем до золотистого цвета.

Переложить на противень, выпекать при температуре 180-200 градусов до румяного цвета.

Нарезаем тонко треугольники сыра, кружочки помидора.

Готовая булочка имеет 3 кармашка, в каждый кладем начинку, можно использовать любую

Приятного аппетита!

Не забудьте порадовать рецептом своих друзей, нажав «Поделиться»!

Не жадничаем на лайки!