Лён, не ленись!

Семена льна – полезная пищевая добавка, известная со стародавних времен. Ранее мы рассказывали, что такие семена отлично заменяют куриные яйца в выпечке, а сегодня поделимся удачным «льняным» рецептом для сладкоежек. И даже духовку разжигать не придется!

Встречайте шоколадный пудинг – нежный десерт с уверенной заявкой на то, чтобы стать фаворитом постного стола. Готовы попробовать?

Ингредиенты:
– 2 ст.л. молотого льна
– 150 мл тёплого растительного молока (например, овсяного)
– 1 ч.л. какао
– мёд или сироп топинамбура по вкусу

Готовится этот пудинг очень просто! Смешайте все ингредиенты, разлейте по креманкам и оставьте на 15 минут до загустения. А если захочется сделать не только вкусно, но и красиво, добавьте орехи, ягоды или кокосовую стружку. Приятного аппетита