Нескучные макароны!

Надоели макароны? Вы просто не умеете их готовить ТАК! Собрали для вас пять самых неожиданных блюд с этим итальянским кулинарным чудом!

Оладьи-макаладьи
Оладьи из макарон? Что? Да! Отвариваем тонкую лапшу, хорошенько сдабриваем её специями, добавляем творожный сыр и яйцо, обжариваем – и вуаля! Сытный завтрак для всей семьи готов.

Жульен в ракушках
Для этого рецепта нужно будет найти крупные макароны в форме ракушек. Готовим жульен, отвариваем макароны до состояния альденте (они должны оставаться твердоватыми), начиняем их, посыпаем сыром и отправляем в духовку на пару минут. Такое можно подавать и на светских раутах!

Салат с лапшой
Все новое – заново придуманное старое! В Азии уже давно делают вкуснейшие холодные салаты со стеклянной рисовой лапшой и с гречневой собой. Для этого нужно хорошо промыть тонкую вермишель, чтобы убрать с нее лишнюю клейковину, немного отварить ее и смешать с овощами и кусочками мяса или курицы. Лучше всего для такого блюда подойдут пикантные соусы!

Молочный суп
Да-да! Многие помнят это блюдо из юности или детского сада, но поверьте нам: лапша или мелкие макароны, отваренные в молоке с мёдом и маслом – настоящее лакомство! Не верите? Просто попробуйте!

МаКоронный десерт
Это блюдо очень популярно среди сладкоежек! Для него нужны мелкие макароны типа кускуса. Их отваривают и смешивают с топленым шоколадом или хорошо разогретой шоколадной пастой, а сверху посыпают орехами и цукатами. Ммм…