Н – наршараб

Любите покислее? Тогда мы знаем, что вам нужно! Традиционный азербайджанский соус наршараб отлично заменит и бальзамический уксус, и многие другие виды заправок.

Он делается на основе гранатового сока и специй и отлично подходит как для мяса и рыбы, так и для овощных салатов. Кстати, многие используют его и в основе маринадов и рассолов. А ярко выраженный вкус наршараба добавит национального колорита любому блюду!