Первые морозы

Летом, изнывая от жары, мы часто спасаемся мороженным и даже не представляем историю этого освежающего десерта.

А меж тем это настоящее лакомства императора! Если быть точнее – китайского императора эпохи Цинь, который плохо переносил жару Именно для него еще 4 тысячи лет назад придворные повара начали смешивать фруктовое пюре и соки со снегом и дробленым льдом!

Выходит, нашему любимому шербету уже идёт пятое тысячелетие! Вот уж точно – десерт, прошедший испытание временем