Посмотрите вы на эти аппетитные спагетти

Так сложилось, что обычные макароны с легкостью могут быть как рядовым блюдом, так и частью изысканного застолья Всё зависит от того, как и с чем вы их подадите Сегодня поделимся очень простым рецептом, который покорит всех любителей морепродуктов и нежных сливочных соусов!

Встречайте спагетти с креветками Да не просты, а с сюрпризом! Казалось бы, лишь один доступный, но неожиданный ингредиент в составе, и вот знакомый вкус уже играет новыми красками Сохраняйте пост, пробуйте и пишите в комментариях, что вы чаще всего добавляете к макаронам

Ингредиенты:
– спагетти – 0,5 пачки
– сливки 30% – 200 мл
– креветки очищенные – 300 гр
– сельдерей – 2 стебля
– сливочное масло – 30 гр
– соль, сушеный чеснок – по вкусу

Заранее разморозьте креветки – для этого достаточно положить их прямо в упаковке в кастрюлю с водой комнатной температуры и оставить на 30-40 минут. Сливки тоже лучше достать из холодильника заранее – так они не свернутся в соусе.

Растопите сливочное масло, добавьте нарезанные тонкими пластинками стебли сельдерея и томите на медленном огне под крышкой примерно 5-7 минут. Затем добавьте креветки и сушеный чеснок, обжаривайте всё вместе еще три минуты и после этого влейте сливки.

Продолжайте нагревать смесь, пока не начнут появляться признаки кипения! Теперь самое время выключить соус и посолить его по вкусу.

Остается добавить в сковороду отваренные спагетти, перемешать и подержать всё вместе под крышкой буквально 2-3 минуты. Приятного аппетита