Порционный Оливье с говядиной - Этим ЗАКУСКАМ рады все ГОСТИ! Вкусные ЗАКУСКИ на НОВЫЙ ГОД 2025!

Говядина -250 гр.
Картофель - 2 шт.
Морковь -1-2 шт.
Яйцо-2 шт.
Горошек-100 гр.
Майонез
Огурец маринованный -2 шт.

Приготовление:

Говядину варила долго, поэтому она у меня очень мягкая. Варю всегда мясо с головкой лука, моркови и добавляю перец горошком. Мелко нарезаю картофель, морковь, яйцо, огурец маринованный. Добавляем горошек, майонез и соль по вкусу. И буду раскладывать в тарталетки. Дополнительно положила листик салата.