Как вырастить зелень зимой в квартире

Мята, укроп, лук, хорошо растут не только в огороде, но и дома. Согласитесь, что зимой особо приятно посыпать блюда яркой, ароматной сочной зеленью. Сегодня в статье поговорим о том, как легко и просто вырастить зелень на подоконнике.

5 причин завести мини огород в квартире.

• Чтобы добавить пикантную нотку блюду, достаточно пару листиков зелени.
• Для подачи. Согласитесь даже простая запеканка, посыпанная зеленью, выглядит уже совсем по-другому.
• Многих выращивание чего-либо расслабляет, и завести пару горшков с зеленью для вас будет, кстати. Выращивать травы очень интересно, можно привлекать и детей к этому процессу.
• Зелень не только красивая, но и очень вкусно пахнет. Например, мята придаст вашему дому приятный аромат.
• Травы можно добавлять и в чай. Что поможет вам согреться ароматным напитком зимой.

Поговорим о зелени, которую очень легко разводить.

Начинать засаживать свой мини огород лучше с таким трав как, шпинат, руккола, петрушка и орегано. Они очень просто растут, не привередливы и хорошо подходят для салатов и вторых блюд.

А вот с базиликом, кинзой или розмарином может быть чуть сложнее. Но если опыт в посадках уже имеется, то для вас проблем не будет.

Как садить?

Самый простой способ посадить семена. Продаются круглый год в специализированных магазинах, где продается все для огорода, или на маркетплейсах.
Перед посадкой хорошо помоем горшок, затем насыпаем дренаж, для того чтобы лишняя вода утекала. Затем грунт. Делаем углубления и распределяем семена. Закапываем и поливаем. Чтобы семена быстрее росли накрываем пищевой пленкой.

Важно соблюдать!

• Температурные условия. Если на подоконнике сквозняк, вероятно, что семена не прорастут.
• Полив. Не забывайте поливать наши семена, но и не переливайте. Очень важно знать меру.
• При необходимости, удобряйте семена, ведь питательные элементы нужны всем.

Вот и все. Теперь круглый год у вас будет свежая зелень. А вы выращиваете зелень зимой?