Такой МАННИК Вам ТОЧНО Понравится! Рецепт Манника на кефире с ягодами
Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.

Мука – 120 гр.

Манная крупа – 120 гр

Кефир – 200 мл

Сахар – 130 гр.

Растительное масло – 100 мл.

Ягоды – 200-300 г

Соль – щепотка

Сода – 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Для начала замочу манку в кефире, буквально пока смешиваю остальные ингредиенты.
2. Далее смешиваем яйца, соль, сахар, можно добавить ванильный сахар.
3. Добавляем растительное масло без запаха, и хорошо перемешиваем.
4. Всыпаем муку и перемешиваем тщательно
5. Добавляем манку с кефиром, перемешиваем и в самом конце добавляем соду, так же хорошо перемешиваем.
6. Форма у меня 21 см в диаметре, и я застелила ее пергаментом. Вливаем тесто в форму и добавляем ягод.
7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
8. Достаем, остужаем и зовем всех к столу.
Комментарии 7