Мифы о «правильной воде»: 30 мл на кг – правда или легенда?

Если вы хоть раз интересовались темой здоровья и питания, то наверняка слышали фразу:
«Норма воды — 30 мл на килограмм веса».

И дальше начинаются калькуляторы: весим 70 кг → значит, нужно выпить 2,1 литра воды в день. А если 100 кг? Почти 3 литра! И вот человек мучает себя, пьёт через силу, ходит с бутылкой и думает: «Я делаю всё правильно». Но так ли это?

Откуда взялась эта цифра?

Истоки этой формулы — не в клинических рекомендациях, а в старых расчётах, используемых в медицине для пациентов в стационаре. Там, где человек получает инфузии и питание через капельницы, действительно считают воду и электролиты по весу. Но переносить эти цифры на всех здоровых людей — ошибка.

Что говорит наука?

Ни ВОЗ, ни европейские, ни американские гайдлайны не устанавливают норму «30 мл/кг» для всех.
Официальные рекомендации проще и логичнее:
для женщин — около 2 литров жидкости в день,
для мужчин — около 2,5 литров.

Причём речь идёт не только о чистой воде. Сюда входит всё: супы, чай, фрукты, овощи, молочные продукты. Да-да, даже кофе и чай учитываются, несмотря на миф о том, что они «обезвоживают».

Почему «30 мл на кг» не работает?

Вес ≠ потребность в воде.
У человека с ожирением лишние килограммы — это не «лишняя потребность в жидкости», а жировая ткань, которая не требует такого же объёма воды, как мышцы. Поэтому человек весом 120 кг вовсе не обязан пить 3,5 литра воды.

Разные условия жизни.
Количество жидкости зависит от температуры, физической активности, климата, особенностей питания. Один день вы можете выпить больше (например, летом), другой — меньше. Это нормально.

Почки всё регулируют.
Здоровый организм сам подсказывает, сколько ему нужно: через жажду и цвет мочи. Если жажды нет и моча светлая — баланс жидкости в норме.

Чем опасно следовать «норме 30 мл» буквально?

Перегрузка почек. При заболеваниях сердца и почек избыточное питьё может ухудшить состояние.

Гипонатриемия. Если пить очень много воды, вымываются соли, и уровень натрия падает. Это опасно: возможны судороги, отёк мозга, нарушения сознания.

Лишний стресс. Когда человек пьёт «через силу», он не улучшает здоровье, а только мучает себя.

А сколько же пить?

Простые правила:

Слушайте жажду. Она — лучший регулятор.

Смотрите на цвет мочи: светло-жёлтая — всё хорошо.

Помните, что вода — не только в стакане. Овощи, фрукты, супы — тоже источники жидкости.

Нет универсальной цифры. Для одного человека комфорт — 1,5 литра в день, для другого — 2,5.

Мифы о воде, которые пора забыть

«Кофе и чай обезвоживают». — Нет, они учитываются в водный баланс.
«Нужно постоянно носить бутылку и пить по часам». — Нет, здоровому человеку достаточно ориентироваться на жажду.
«Чем больше воды, тем быстрее похудеешь». — Нет, дефицит калорий решает вопрос, а не литры воды.

Итог

Формула «30 мл на килограмм» — это легенда, которая не имеет отношения к реальной медицине. Она удобна, звучит «научно», но вводит людей в заблуждение.

Вода нужна каждому, но её количество индивидуально. Пейте, когда хотите, ориентируйтесь на самочувствие и простые маркеры. И помните: здоровье — это не насилие над собой ради цифры, а разумный баланс.