Калий и магний для сердца: продукты, которые поддержат

Наше сердце работает без перерыва — ни отпусков, ни выходных. Каждую минуту оно качает кровь по сосудам, а в сутки сокращается больше 100 тысяч раз. Чтобы эта «насосная станция» не сбивалась и не уставала, ей нужны правильные «строительные материалы» и «электричество». Здесь на сцену выходят калий и магний.

Почему именно калий?

Калий — это главный «электролитный дирижёр» сердца. Он регулирует электрические импульсы, от которых зависит ритм. Если калия мало, сердце начинает «спотыкаться»: могут появиться перебои, аритмии, слабость.

Дефицит калия часто встречается при:
злоупотреблении солёной пищей (натрий «выдавливает» калий),
приёме мочегонных препаратов,
обезвоживании.
Норма потребления для взрослого человека — примерно 3,5–4,7 г калия в день.

А зачем магний?

Магний — это «успокоитель» сердца и сосудов. Он участвует в расслаблении мышечных клеток, снижает спазмы сосудов, помогает сердцу экономить энергию. Недостаток магния часто проявляется судорогами в ногах, раздражительностью, бессонницей, повышенным давлением.
Норма — примерно 300–400 мг магния в день.

Симфония калия и магния

Эти два минерала работают в паре: калий отвечает за возбуждение клетки, магний — за расслабление. Без магния калий «не заходит» внутрь клетки, и наоборот. Поэтому важно получать их вместе, а не надеяться на чудо-таблетку только с одним компонентом.
Продукты — главные источники

Продукты, богатые калием:
Бананы (но не только они! — это миф, что калий только в бананах),
Картофель, особенно печёный,
Фасоль, чечевица, нут,
Курага, изюм, чернослив,
Шпинат, брокколи,
Лосось и тунец.
Продукты, богатые магнием:
Орехи (миндаль, кешью, фундук),
Семена (тыквенные, подсолнечника, кунжут),
Цельнозерновые каши (овсянка, гречка, перловка),
Бобовые,
Шоколад с высоким содержанием какао (но без фанатизма).
Несколько практичных правил
Соль — враг калия. Чем больше солёного (колбаса, солёные огурцы, чипсы), тем меньше калия удерживается в организме.

Овощи и фрукты каждый день. Они — главные поставщики калия и магния.

Разнообразие важнее, чем добавки. Таблетки нужны только при доказанном дефиците и назначении врача.
Кофе и алкоголь вымывают магний. Если злоупотреблять, организм теряет важные минералы.
Сердце любит баланс. Одними бананами калий не восполнишь, как и орехами — магний.

Когда стоит проверить уровень калия и магния?

Если есть аритмии, перебои в сердце,
При постоянных судорогах в ногах,
Если принимаете мочегонные или препараты от давления,
При хронических заболеваниях почек или ЖКТ.
Анализы простые, а результат может многое объяснить.

Калий и магний — это не «волшебные таблетки от сердца», а ежедневный вклад в здоровье. Наш организм устроен так, что он ждёт эти вещества из еды. Поэтому тарелка с овощами, рыбой и орехами в долгосрочной перспективе делает для сердца гораздо больше, чем баночка БАДов с красивой этикеткой.

Сердце — не просто мышца, а мотор жизни. Давайте кормить его правильно, и тогда оно будет работать долго и без сбоев.

А какие продукты для сердца вы едите чаще всего — бананы или орехи?