Готовим простой и вкусный десерт!

Сегодня сладкоежки всего мира отмечают **Международный день торта**, а значит, самое время испечь что-нибудь вкусненькое!

Шоколадный торт "Праздник на скорую руку"

Вам понадобится:
* Мука – 1 стакан
* Сахар – 1 стакан
* Какао-порошок – 3 ст. ложки
* Разрыхлитель – 1 ч. ложка
* Сода – 1/2 ч. ложки
* Соль – 1/4 ч. ложки
* Яйцо – 1 шт.
* Молоко – 1 стакан
* Растительное масло – 1/4 стакана
* Ванильный сахар – 1 ч. ложка
* Кипяток – 1/2 стакана

Для глазури:
* Шоколад – 100 г
* Сливки – 50 мл

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
3. В отдельной миске взбейте яйцо, молоко, растительное масло и ванильный сахар.
4. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
5. Влейте кипяток в тесто и быстро перемешайте. Тесто получится жидким, не пугайтесь, так и должно быть.
6. Вылейте тесто в форму и выпекайте 30-35 минут, проверяя готовность зубочисткой.
7. Готовый торт остудите в форме, а затем переверните.
8. Для глазури растопите шоколад со сливками на водяной бане или в микроволновке.
9. Полейте торт глазурью и украсьте по желанию.
Украсить торт можно свежими ягодами, фруктами, орехами или шоколадной стружкой.
Простой, быстрый и очень вкусный торт готов! Приятного аппетита!