Салат «Мой генерал» с копчёной курицей

Салаты – основа любого застолья.

Считается, что этот вариант блюда можно назвать классическим.
Впрочем, кому как нравится, но копчёная курочка многим придётся по душе, заменять её простым отварным мясом не рекомендуется...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка копченая — 500 г,
морковь отварная — 3 шт,
свёкла отварная — 3 шт,
яйца отварные — 5 шт,
сыр твёрдый — 150 г,
орехи грецкие — около 100 г,
чеснок — около 2-3 зубчиков,
майонез — по вкусу.
Салат «Мой генерал» с копчёной курицей у нас будет слоёным. Поэтому заранее приготовьте необходимую форму...
Как готовить:
Сначала приготовим заправку. Для этого выдавим майонез в миску и смешаем его с чесноком. Причём чеснок лучше также раздавить. Или использовать очень мелко порезанный вариант.
Теперь приготовим мясо. Это совсем не обязательно должна быть грудка. Можно взять и другие части – те, что у вас есть.
Шкурку мы использовать не будем – только подкопчённое мясо. Его надо порезать кубиками.
Яйца отварить и натереть на тёрке или раздавить вилкой.
Морковку отварить и также натереть.
То же самое сделать и со свёклой – отварить и натереть.
Сыр натереть на самой мелкой тёрке.
Орешки измельчить так, как удобно вам.
Сборка салата:
Первый слой – это мясо. Его надо смазать нашим соусом – майонез, который мы смешали с чесноком.
Второй слой – это натёртые яйца. Их также смазываем майонезом.
Третий слой – натёртая морковка и майонез.
Далее – сыр, промазываем его соусом.
Старайтесь делать так, чтобы салат был размещён ровно и у него не было горок.
Последний слой – это свёкла. Она также должна быть промазана майонезом.
Теперь украшение – измельчённые орешки.
Оформить можно по своему усмотрению.
Салат «Мой генерал» практически готов. Его осталось только поместить в холодильник на несколько часов. А после подавать к столу.

В итоге у вас получится красивый, сытный и очень аппетитный салатик, который наверняка понравится вам и всем вашим гостям.
Берём рецепт салата "Мой генерал" себе на заметку!
Приятного аппетита!