Испанский завтрак

Сочетание поджаренной картошечки, спелых томатов, кровяной колбасы сделают это блюдо необычайно красивым и безумно вкусным. Приготовьте роскошный испанский завтрак с "ароматным дымком" и устройте себе и своим любимым гастрономический праздник.

Ингредиенты:
Картофель - 1 шт
Яйца - 4 шт
Кровяная колбаса - несколько кусочков
Томат - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук красный - 0.5 шт
Масло оливковое
Лимон - небольшой кусочек
Хлеб

Приготовление:
Тонкими ломтиками нарезаем картофель и отправляем на разогретую садж-сковороду с оливковым маслом. Ломтики картофеля обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Крупно режем кровяную колбасу и выкладываем на сковороду рядом с картофелем. Крупными полукольцами нарезаем лук, выкладываем на сковороду, поливаем оливковым маслом, выдавливаем из кусочка лимона сок, по вкусу солим и перемешиваем. Содержимое сковороды сдвигаем в сторону, наливаем небольшое количество оливкового масла и разбиваем в середину четыре яйца. Яйца по вкусу перчим и рядом с ними выкладываем крупно нарезанные дольки томата. Яйца с томатами солим, кладем на сковороду несколько кусочков хлеба и буквально через минуту снимаем сковороду с огня. Подаем всё это великолепие к столу и наслаждаемся вкусом. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита! #василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #яйца #кровянаяколбаса #испанскийзавтрак