Оригинальный способ приготовить пышный и очень вкусный пасхальный кулич. Рецепт несложный и выполнив всё как написано в рецепте - результаты вас приятно удивят. Ингредиенты: Мука - 500 г Сахар - 140 г Соль - 5 г Молоко - 120 мл Дрожжи (свежие) - 30 г Инвертный сахар - 40 г Яйцо - 150 г Желток - 50 г Масло сливочное 82.5% - 180 г Цедра двух лимонов Смесь для начинки ( миндальные лепестки, орехи, изюм, цукаты, вяленая клюква замоченная в коньяке) Приготовление: В чашу миксера отправляем муку, сахар, соль, молоко, дрожжи, инвертный сахар. Также добавляем яйца, желток и цедру лимона. Вымешиваем крюком на второй скорости 10 минут. Частями добавляем
Меренга - это легкое и воздушное лакомство, также по традиции меренгой украшают паски или куличи. Вот пять различных рецептов приготовления меренги - выберите по своему вкусу: Классическая белая меренга Ингредиенты: Белки яичные - 4 шт Сахар - 150 г Крахмал - 1 ч. ложка Уксус - 1 ч. ложка Приготовление: Взбейте белки до образования пышной пены. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет густой и блестящей. Добавьте крахмал и уксус, аккуратно перемешайте. Выложите массу на противень в форме меренги и запекайте в духовке при низкой температуре. Шоколадная меренга Ингредиенты: Яичные белки - 4 шт Сахар - 150 г Какао-порошок - 2 ст. ложки Уксус
Предлагаю простой рецепт аппетитных драников с теплым салатом из курицы и лука. Интересное сочетание вкусов заставит облизнуться даже привередливых гурманов.
Майские праздники уже совсем близко и по традиции майские у нас проходят на природе. А природа - это в первую очередь мангал, солнце и отличная компания. В этой статье мы напомним про блюда, которые отлично подходят для готовки на мангале и вкусно разнообразят ваше меню. Шашлык - классическое мясное блюдо, состоящее из нарезанных кусочков мяса (телятины, свинины, баранины) и маринада, идеально подходит для приготовления на мангале. Котлеты: Сочные котлеты из фарша, обжаренные на углях мангала, приобретают характерный аромат и неповторимый вкус. Любителям рыбы рекомендую попробовать скумбрию, запеченную на мангале, эта рыба особенно обладает насыщенным вкусом и а
Приготовление пасхальных блюд - это особый ритуал, который помогает создать атмосферу праздника. Вот несколько традиционных блюд, которые можно приготовить на Пасху: Пасхальный кулич - это традиционное сладкое блюдо, которое символизирует праздник. Замешивается из муки, яиц, сахара, сухофруктов и специй. После выпечки украшается глазурью и орехами. Жареные, крашеные или украшенные пасхальные яйца - неотъемлемая часть праздничного стола. Их можно украсить различными узорами, наклейками и блестками. Кружевная баба - это сладкое куличоподобное блюдо, обычно с добавлением кураги или изюма. Она имеет пышную текстуру и сладкий вкус, идеально подходит для утреннего чаепития. Пас
Весна - это время, когда наш организм нуждается в дополнительных витаминах и питательных веществах после зимы. В этой статье мы рассмотрим важные витамины, которые необходимо употреблять весной, чтобы поддерживать здоровье и восполнить нехватку питательных веществ.
Пшенка может быть вкусной. Показываю как это сделать
Пшенка может быть вкусной. Показываю как это сделать Интересный способ приготовления пшенки, который заценят все без исключения. Рецепт простой и из доступных ингредиентов - обязательно приготовьте и насладитесь вкусом.
Пасхальная паска - не только символ праздника, но и настоящее произведение кулинарного искусства. Украшение паски играет важную роль, добавляя ей красоты - вы добавляете себе праздничное настроение. Вот несколько кулинарных идей, как и чем можно украсить паску:
Свиное сало - продукт, который вызывает споры из-за его содержания жиров. Однако, употребление сала в разумных количествах может принести некоторые пользы для здоровья. Рассмотрим основные аспекты пользы свиного сала: Свиное сало содержит высокую концентрацию жиров, что делает его отличным источником энергии. Жиры являются важным компонентом питания и необходимы для поддержания энергии и правильного функционирования организма. Сало содержит витамины группы В, которые необходимы для нормального обмена веществ и функционирования нервной системы. Также в нем присутствуют витамины А, D, Е, которые способствуют укреплению иммунитета и здоровью кожи. Жиры, с
Горчица не только придает блюдам насыщенный вкус, но и обладает рядом полезных свойств для здоровья. Давайте рассмотрим основные полезные свойства горчицы: Горчица содержит вещества, которые обладают антимикробным действием. Она может помочь бороться с различными инфекциями и бактериями. Благодаря своим свойствам, горчица способна снижать воспаление в организме. Это особенно полезно при заболеваниях суставов и кожных проблемах. Регулярное употребление горчицы может способствовать укреплению иммунной системы. Она содержит витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья. Исследования показывают, что горчица может помочь снизить уровень "плохого" холестерина
Идеальный рецепт яркого салата, который смогут приготовить все без исключения. Отличный лайфхак, чтобы начать свои кулинарные дебюты и чтобы с первого раза получилось всё вкусно и красиво!
Очень простой рецепт, сочного и хрустящего салата из айсберга и огурца. Стопроцентный рецепт, когда хочется быстро, вкусно и с пользой для организма перекусить. Обязательно приготовьте и убедитесь сами, насколько это вкусно и просто.
Пожалуй идеальный способ вкусно, сытно и быстро накормить всю семью. Сочетание нежной фасольки с золотистой курочкой с добавлением кукурузы и рукколы - гарантировано подарит вам незабываемое удовольствие вкуса.
Простой рецепт обалденно-вкусного соуса, идеально подходящего практически ко всем блюдам. Будет особенно вкусно, подав соус к мясу, картофелю, к рису или к спагетти.
Немного просвещения про пшеничные отруби и по традиции - супер рецепт
Пшеничные отруби - это внешний слой зерна пшеницы, который обладает как пользой, так и некоторыми особенностями, которые следует учитывать. Давайте рассмотрим пользу и вред пшеничных отрубей: Польза пшеничных отрубей: Отруби содержат большое количество пищевых волокон, которые способствуют улучшению пищеварения и общему здоровью кишечника. Пшеничные отруби медленно усваиваются, помогая поддерживать стабильный уровень сахара в крови. В отрубях содержатся витамины группы B, железо, цинк и другие полезные микроэлементы. Пищевые волокна в отрубях помогают создать ощущение сытости, что способствует контролю аппетита и веса. Вр
Предлагаем вам 10 разнообразных рецептов бутербродов для различных вкусов и предпочтений. Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и сытные бутерброды для перекуса или завтрака! Итальянский бутерброд "Капрезе" Нарежьте помидоры, моцареллу и свежие листья базилика. Сложите на хлебе круги томатов, ломтики моцареллы и листья базилика. Полейте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем. Бутерброд с авокадо и лососем Разомните авокадо вилкой. Уложите на хлеб ломтики лосося и размятое авокадо. Посыпьте кунжутом и добавьте лимонный сок. Классический тост с яйцом и беконом Обжарьте яичницу и ломтики бекона. Положите их на обжаренные тосты. Посыпьте
Несколько интересных лайфхаков как сделать Пост вкуснее. Аппетитные макарошки с томатным соусом: Томатный соус или томаты пелати разогреваем на сковороде, добавляем вареные макароны (или любимую кашу). Прогреваем все вместе пару минут и подаем к столу, сбрызнув блюдо растительным маслом. Чесночное масло. Чесночное масло - универсально подойдёт и дополнит своим ароматом практически любое блюдо. Для этого на понадобится пару головок чеснока, веточка розмарина и 200 мл растительного масла. Чеснок и розмарин отправляем в кипящее масло, кипятим 4 минуты и снимаем с огня. Пробиваем все блендером и переливаем в банку. Храним в холодильнике и по вкусу добавляем в блюда. Также